Ніжний банановий кекс припаде до смаку як дітям, так і дорослим. В міру солодка випічка з тонким ароматом кориці нікого не залишить байдужим. Кількість цукру регулюйте за своїм уподобанням. Якщо банан не зовсім стиглий, то кількість цукру потрібно збільшити.


Інгредієнти: на 8 порції.

  • Банан – 3 шт.
  • Какао-порошок – 3 ст. л.
  • Цукор-пісок – 1 склянка
  • Борошно пшеничне – 1.5 склянки
  • Сметана – 200 гр.
  • Яйце – 3 шт.
  • Кориця – 1 ч. л.
  • Сіль – 0.33 ч. л.
  • Розпушувач тіста – 1 пакет
  • Шоколад – за бажанням
  • Лимон для прикраси

Процес приготування:

Що ж потрібно для приготування бананового кексу в хлібопічці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти для випічки.

банани Наріжте на кружечки або розламайте руками, покладіть в глибоку миску. Додайте невелику кількість сметани і подрібніть блендером до однорідності.

В окремій ємності збийте яйця з цукром до утворення невеликої піни.

В чисту суху миску просійте борошно з додаванням розпушувача.

Додайте корицю, какао, і всі сухі інгредієнти добре перемішайте.

З’єднайте всі три маси в одній мисці.

Добре перемішайте тісто до утворення гладкої маси.

Вилийте тісто в контейнер хлібопічки.

За бажанням можете додати в тісто шматочки улюбленого шоколаду.

На панелі хлібопічки виберіть режим «Випічка». Час приготування 1-1,5 години.

Приємного вам чаювання!

Бісквітні кекси Кекс з корицею Кекси в хлібопічці Кекси з бананом Шоколадний кекс без молока Шоколадні кекси без вершкового масла Шоколадно-бананові кекси