класичний варіант приготування малинового компоту, в якому закатана ягода нітрохи не гірше свіжою. Така заготовка з року в рік рятує безліч людей у часи застуди або поганого настрою. А якщо підігріти такий компот, то він нагадає смачний ягідний морс і подарує частинку літа.
Компот з малини на 3 літрову банку без стерилізації на зиму
Компот з малини з мятою на 3 літрову банку на зиму
Три літри свіжості і хорошого настрою на вашій кухні, якщо ви займетеся приготуванням цього компоту. Вода з м’ятою швидко насититься малиновим соком і перетвориться в неймовірно ароматний напій, який можна подавати як в якості самостійного, так і в тандемі з домашньою випічкою.
Компот з малини й порічок на 3 літрову банку на зиму
В якості альтернативи до попереднього компоту сміливо спробуйте цей варіант. Червона смородина відрізняється більш нейтральним смаком, що вдало заповнює лимонна кислота. У свою чергу вона додає напою не тільки легку кислинку, але і забезпечує йому довге зберігання.
Компот з малини з лимоном на 3 літрову банку на зиму
На перший погляд може здатися повна несумісність солодкої ягоди і кислого лимона, що звичайно помилковий міф, який потрібно якомога швидше розвіяти. Такий напій зберігає в собі корисні властивості кожного компонента, які просто необхідні організму взимку. Також відмінним варіантом подачі буде узвар з медом або сухофруктами.
Компот з малини з апельсином на 3-літрову банку на зиму
При гарному врожаї малини можете заготовити їх на зиму компотом з додаванням апельсина, що додасть напою новий оригінальний смак, так як поєднання цих інгредієнтів незвичайне. Малина, як ягода ніжна, не потребує бланшуванні і стерилізації, тому компот готується просто – методом однократної заливки. В компот додається трохи лимонної кислоти, яка буде і консервантом, і збереже насиченість кольору малини, в напої.
Компот з малини і полуниці на 3-літрову банку на зиму
З малини і полуниці, цих чудових дарів природи, можна приготувати на зиму вишуканий компот з неповторним ароматом і смаком. Щоб напій добре зберігався, важливо ретельно промити, особливо полуниці і простерилізувати банки і кришки. Ягоди досить солодкі, тому до них багато цукру не додається, а кількість і пропорцію ягід можна змінити по своєму смаку.
Компот з груш і малини на 3-х літрову банку на зиму
Малина є прекрасним натуральним підсолоджувачем. Однак для балансу, як не можна краще підійдуть груші з легкою кислинкою і приємною терпкістю. Таким чином, ми наповнили цей компот чарівними нотками цих двох компонентів.
Компот із червоної смородини і малини на 3-літрову банку на зиму
Червона смородина і малина дозрівають в один час, і для любителів домашніх заготовок компот-асорті з цих ягід буде просто знахідкою. Напій виходить з незвичайним ароматом і смаком, так і дуже корисним, так як в цих ягодах багато вітаміну С. Готується компот методом однократної заливки, і консервантами в ньому будуть цукор в розрахунку 300 г на 3-літрову банку і кислота смородини. Для компоту смородину та малину можна брати в рівних кількостях, або в співвідношенні 3:1, але не навпаки.
Компот з чорної смородини і малини на 3-літрову банку на зиму
Напій зі смородини та малини виходить дуже насиченим кольором і смаковими якостями, тому при вживанні компот радять розводити водою. Стерилізації напій не піддається і зберігається досить довго.
Компот з суниці з малиною на зиму
Ягідні компоти відмінно освіжають і угамовують спрагу, якщо не зловживати цукром. Але так як дістати ягоди в будь-який час року не завжди є можливість, такі напої можна заготовити з літа і зберігатися вони будуть досить довго, особливо якщо використовувати консерванти на подобу лимонної кислоти.
Компот з чорної смородини та малини в каструлі, щоб пити відразу
Малина та смородина – лідери за вмістом вітамінів серед ягід. Їх поєднання в компоті дуже гармонійно: смородина віддає рідини свою легку кислинку і терпкість, а малина дарує незвичайний аромат напою. Час приготування: 30 хв. Порцій: 6.
Малиновий компот з мятою на зиму
Ароматний напій з ягід малини, з приголомшливим смаком і легкими нотками м’яти. Взимку таке ласощі підніме настрій, зарядить енергією і різноманітить меню. Його можна подати з ванільними булочками або заварними пампушками! Просто смакота!
Компот з малини без цукру
Компот з малини можна приготувати зовсім без цукру. Замість цього додамо кілька ложечок меду! Виходить дуже смачний, корисний і натуральний напій.
Компот з малини і яблук
Поєднання яблук і малини неймовірно вдале. Яблука дають компоту фруктову базу, а малина забезпечує яскравий ароматний і колірний акцент. Взимку такий напій тільки одним своїм кольором вже навіє відчуття літа. У процесі приготування компоту яблука вимагають попередньої варіння для розм’якшення, оскільки по своїй текстурі відрізняються від малини.
Компот з малини на 3-літрову банку на зиму
Компот з малини дуже ароматний і подобається практично всім. У період спекотного літа такий напій стає особливо актуальним. Кількість сировини в даному рецепті розраховане на одну банку об’ємом три літри. Концентрація готового компоту виходить досить насиченою, так що при вживанні його можна розводити водою за смаком.
Компот з малини і абрикосів на зиму
Компот з малини і абрикосів – смачний натуральний напій, який ви можете приготувати самі. Ці ягоди містять вітамін С, що надає їм невелику кислинку. Регулювати солодкість компоту ви легко зможете кількістю цукру.
Компот з малини і полуниці
Для варіння домашніх компотів підходять як свіжі ягоди та фрукти, так і заморожені і у вас на столі завжди буде смачний вітамінний напій. З малини та полуниці вийде солодкий компот, який дуже подобається дітям.
Компот з малини та аґрусу
Варіння варення досить довгий процес, щоб заощадити час, але зберегти корисні властивості ягід, на зиму зробіть компоти. Наприклад, з малини та аґрусу у вас вийде смачний насичений напій красивого кольору.
Компот з малини в каструлі
Пропоную приготувати простий компот з малини в каструлі. Такий компот можна зварити як зі свіжою, так із замороженої малини. Влітку я намагаюся заготовити велику кількість корисних ягід. Малину я заморожую цілими ягодами і подрібненої протертою масою в силіконових формах для кексів.
Компот з малини і черешні на зиму
Якщо ви любите заготовлювати різні компоти на зиму, вам неодмінно слід приготувати ароматний і багатий вітамінами компот з малини і черешні. Такий компот стане прекрасною альтернативою магазинних напоїв.
Компот з абрикосів і малини на зиму
З дитинства мама привчила пити тільки компоти власного приготування або просту питну воду. Тому щорічно закочую велика кількість різних смачних компотів. Сьогодні я хочу поділитися рецептом компоту з абрикосів і малини.
Компот з малини без стерилізації на зиму
Річний малиновий напій можна заготовити на зиму без стерилізації, що полегшить вам задачу і заощадить час. Домашній солодкий компот буде радувати вас в будь-який час року.
Компот з малини та вишні на зиму
Домашній напій з вишні і малини виходить досить незвичайним смаком, завдяки поєднанню кислих і солодких ягід. Неймовірно ароматний компот здивує ваших домашніх.
Компот з малини на зиму
Ягоди малини відмінно підходять для заготівель на зиму. Наприклад, компот з малини – незамінний напій для всієї сім’ї в холодну пору доби. При варінні малина зберігає всі свої корисні властивості і вітаміни. І, крім того, малиновий компот виходить дуже смачним, тому він точно буде користуватися популярністю у вашій сім’ї.
Компот з чорної малини на зиму
Чорна малина поєднує в собі корисні властивості відразу двох ягід: звичайної червоної малини і ожини. Тому, природно, що компот з чорної малини на зиму корисніше і витаминнее подвійно. Крім того, цей напій насичує, смачний і дуже ароматний, він обов’язково припаде до смаку усій родині.
Компот з малини і мяти на зиму
Освіжаючі напої потрібні не тільки влітку. Іноді вони просто необхідні і в холодну пору року, тим більше такі смачні, як компот з малини і м’яти. Такий напій швидко освіжить і вгамує вашу спрагу на досить довгий час. Компот з малини і м’яти точно припаде до душі всім домочадцям.
Компот з замороженої малини
Якщо дозволяє обсяг вашої морозильної камери, то заготовляти на зиму традиційні компоти в банках немає сенсу. За цим рецептом ви можете швидко приготувати ароматний вітамінний напій для своїх близьких. Малину не треба попередньо розморожувати. Ароматизувати такий компот можна лимоном, корицею або імбиром. Він особливо сподобається своїм смаком дітям.
Компот з малини на кожен день
Компот з малини – корисний і смачний напій, який здатний втамувати спрагу в літні дні і зігріти в холодні зимові вечори. Перед вами простий рецепт приготування малинового компоту на кожен день. Напій виходить в міру солодким і дуже смачним. Ароматний компот з малини припаде до душі не лише дітям, але і дорослим.
Компот з вишні і малини на зиму
Пропонуємо дуже простий рецепт компоту з вишні і малини. Кількість інгредієнтів розрахована на чотири літри. Зазвичай підготовлену сировину укладається у банку і заливають сиропом, але в даному рецепті пропонуємо спростити дії. Ягоди з цукром в банку просто заливаємо окропом і закатуємо. Звичайно, перед приготуванням слід простерилізувати банки і кришки, а сировину необхідно ретельно промити проточною водою.
