Компот з винограду Ізабелла

Рецептів: 14

Компот з винограду з яблуками на 3-літрову банку на зиму

Асорті-компот з винограду з яблуками порадує вас своїм насиченим смаком, корисними властивостями і буде гарною заготівлею фруктів на зиму, натомість магазинного соку. Готується він просто, без стерилізації. Виноград вибирають будь-якого кольору, адже він визначає забарвлення напою, а яблука беруть твердих сортів, щоб зберегли свою форму в компоті. Важливим моментом для цієї заготовки буде стерильність і чистота банок.

Компот з винограду з гілочками на 3-літрову банку на зиму

Виноградний компот на зиму можна заготовити з різних сортів винограду, але найбільш поширеним і затребуваним є «Ізабелла». Ягоди від гілочок не відокремлюють, що надає компоту приємність смаку і терпкість від дубильних речовин, що містяться в гілці. Виноград з гілочками ретельно промити не вдається, тому компот готують зі стерилізацією.

Компот з винограду і груш на зиму

Груші разом з виноградом розкладаються по банкам і заливаються окропом. Через 20 хвилин вся рідина переливається в каструлю, туди додається цукор і лимонна кислота. Сироп розливають по банках і компот закочується. Виходить дуже смачний і корисний напій.

Компот з чорного винограду з лимоном на зиму

Напій з винограду виходить дуже ароматним. Сорт можна вибирати будь-який. Якщо приготувати компот з білого винограду, він вийде не таким насиченим кольором, практичним прозорим, але не менш смачним.

Компот з чорного винограду з апельсином на зиму

З додаванням апельсина напій виходить більш насиченим і цікавим. Для більшої пікантності в компот можна додати м’яту і корицю. Також він стане відмінною основою для гарячих напоїв, наприклад таких, як глінтвейн.

Компот з винограду Ізабелла з лимоном на 3-літрову банку на зиму

Будь-які напої, приготовлені з садових фруктів і ягід в домашніх умовах – це справжнє джерело вітамінів і корисних кислот. Незважаючи на теплову обробку, яку проходять інгредієнти, компот все одно залишається «вітамінним» і в кілька разів перевершує покупні газованої води, як за смаковими характеристиками, так і за складом.

Компот з винограду Ізабелла на 2-літрову банку на зиму

Смачний фруктовий напій з інгредієнтів, які можна зібрати у власному саду. Сорт «Ізабелла» відмінно поєднується з кисло-солодкими яблуками і в результаті виходить насичений ароматний компот, приготований способом подвійного заливки.

Компот з чорного винограду на 3-літрову банку на зиму

Абсолютно всі діти і багато дорослі люблять пакетовані соки з сумнівним складом, так чому б не замінити консерванти вітамінами і корисними мікроелементами? Насичений ароматний виноградний компот з додаванням садових яблук.

Компот з винограду без цукру на зиму

Корисний і дуже смачний напій можна приготувати з садового винограду, причому навіть без додавання цукру. Довге зберігання консервації буде, відбувається за рахунок соку і натуральній солодощі, що міститься в ягодах.

Компот з груш та винограду на 3-х літрову банку на зиму

Такий компот заслуговує належної уваги хоча б тому, що в ньому є всіма улюблений виноград. Ця ягода настільки цікаво поводиться в консервації, що безперечно варто ризикнути і приготувати цей компот. Він виходить в міру солодким, злегка кислим і досить концентрованим.