Рецептів: 13

Квас з цикорію і мяти

Домашній квас з цикорію з м’ятою – смачний освіжаючий напій, з приголомшливим ароматом. Для того, щоб зробити його ще апетитніше, можна додати трохи меду або хрону. Виходить неймовірно!

Квас з цикорію з сухими дріжджами

Відомо багато способів приготування домашнього квасу і рецепт з цикорію з сухими дріжджами один з найбільш вдалих. Такий мінімальний набір продуктів йде на користь напою і дає цикорію в повній мірі розкрити свої смакові властивості.

Квас з цикорію на 3 літри

Квас з цикорію дуже простий у приготуванні в домашніх умовах. За смаком він нагадує напій з бочки, який часто можна було зустріти на вулицях радянських міст, однак позбавлений пшеничних ноток, характерних для хлібного квасу.

Квас з цикорієм на 5 літрів

Квас з цикорієм – відмінний варіант втамувати спрагу в літню спеку, а також чудова можливість для представників старшого покоління згадати дитинство. Адже смак такого квасу такий же, як і в далекі радянські часи. Не можна не відзначити, що такий напій можуть вживати навіть діти, оскільки у ньому не міститься шкідливих хімічних добавок.

Хлібний квас з цикорієм

Хлібний квас з цикорієм – напій, який допоможе не тільки утамувати спрагу, але і допоможе на кілька миттєвостей повернутися в безтурботне дитинство. Не можна не відзначити, що квас, приготовлений таким способом, має безліч переваг. В першу чергу, це прекрасний натуральний смак і аромат, а також простота в приготуванні. До речі, вашій увазі представлений один з найшвидших способів приготування цього напою.

Домашній квас на 10 літрів

Як тільки починається дачний сезон весняно-польові роботи, я готую домашній квас. Роблю відразу у великому обсязі, тому що напій швидко закінчується. Хочу поділитися своїм рецептом приготування домашнього квасу. Процес приготування дуже простий, а напій можна вживати вже через 6 годин.

Квас з цикорію з родзинками

Цей смачний і освіжаючий напій можна приготувати з цикорію за кілька годин. Своїм смаком він схожий на радянський бочковий квас, тільки без ноток хліба і стійкої піни. У цьому рецепті вам пропонується додати в квас свіжий лимон, м’яту і родзинки, щоб зробити напій газованим і з приємною кислинкою. Готуємо із звичайної розчинної цикорію без ароматичних добавок.

Квас з цикорію в домашніх умовах

Пропонуємо вам ще один варіант приготування квасу з цикорію. Сьогодні ми додамо в квас трохи сухарів з житнього хліба. В результаті ми отримаємо відмінний насичений смак квасу, житні сухарі додадуть йому приємний аромат житнього. Також для приготування ми будемо використовувати готову суміш для приготування квасу, яка полегшить для нас процедуру. Процес приготування квасу досить тривалий і трудомісткий, але готовий продукт повністю виправдовує витрачений час.

Квас з цикорію і лимонної кислоти

Пропонуємо вам ще один варіант літнього напою – квас з додаванням цикорію. Основні інгредієнти для його приготування – цикорій, дріжджі, цукор і лимонна кислота – це набір тих продуктів, які допомагають цикорію розкрити свій смак. Квас виходить в міру солодким, насиченим з легкими кавовими нотками.

Квас з цикорію як з бочки

Квас з цикорію по цьому рецепту готується дуже швидко, а за смаком – точь-в-точь як бочковий квас! Раніше, такий напій можна було влітку купити на кожному розі. Тільки саморобний домашній квас навіть порівнювати не варто з покупним, адже він набагато корисніше і смачніше, коли приготований з турботою.

Швидкий квас з цикорію

Цикорій надає хмільного напою приємний кавовий смак з м’яким горіховим ароматом. Для приготування такого незвичайного і ароматного квасу не потрібно прикладати багато зусиль. Досить виконати кілька дій з певним часовим інтервалом – і можна насолоджуватися неперевершеним смаком та втамовувати спрагу.

Квас з цикорію без дріжджів

Домашній квас – це не тільки приємний освіжаючий напій, але і ідеальна основа для справжньої окрошки. Спробуйте квас з цикорію без використання дріжджів.

Квас з цикорієм за 6 годин

Ароматний домашній квас вгамує спрагу в жарку погоду, а також його можна використовувати як основу для окрошки. Напій з додаванням цикорію можна приготувати всього за 6 годин. Спробуйте простий і швидкий рецепт холодного квасу!