Рецептів: 13

Жульєн з куркою і грибами з вершками в тарталетках

Всі ми хоча б один раз у житті готували жульєн. Варіацій його подачі досить багато: у формі для запікання, в кокотницях, горщиках, листковому тісті і т. д. Сьогодні ми приготуємо жульєн в тарталетках – ще один варіант порціонної подачі жульєна на стіл. Тарталетки зазвичай мають невеликий розмір, тому з даної кількості інгредієнтів їх виходить досить багато. Самі ж тарталетки можна купити вже готові або за бажанням приготувати самим.

Жульєн в горщиках з куркою, грибами та вершками в духовці

Жульєн – приголомшливо смачне і улюблене багатьма блюдо, приготувати яке не становить особливої праці. До складу жульєна входить набір продуктів, який є в кожному супермаркеті. Порційна подача страви в горщиках завжди буде виглядати ефектно і святково, тому жульєн буде відмінним варіантом гарячого блюда на святковий і повсякденний стіл.

Жульєн з куркою і грибами зі сметаною на деку в духовці

Жульєн – це смачний і дуже ніжний варіант гарячої закуски, який традиційно подається в кокотницях, горщиках або невеликих формах. Сьогодні ж ми займемося приготуванням жульєна на деку, на смакові якості це ніяк не вплине, зате такий варіант приготування доведеться дуже до речі для великої компанії за відсутності кокотниць і горщиків.

Жульєн з куркою, грибами, сиром і сметаною на сковороді

Багато хто з нас часто насолоджуються смачним і ніжним жульєном, замовляючи його в кафе і ресторанах. У більшості людей складається враження, що це дуже складне в приготуванні блюдо, на яке необхідно витратити не одну годину. Сьогодні ми з вами приготуємо смачний жульєн з куркою і грибами в ніжному сметанному соусі. Для того щоб використовувати мінімум посуду і затратити мінімум часу – будемо готувати жульєн в сковороді.

Жульєн з лисичками і куркою

Ситний жульєн з грибами і куркою підходить як для урочистих приводів, так і для звичайних сімейних обідів. Використання лисичок зробить закуску ароматною і оригінальною за смаком.

Жульєн з куркою, грибами, сиром і вершками в духовці

Жульєн з куркою і грибами проста в приготуванні популярна закуска. Таку закуску зможе приготувати навіть недосвідчена господиня. Страва подається порційно і виглядає дуже апетитно і красиво. Жульєном можна почастувати гостей на свято або порадувати домашніх в звичайний день.

Жульєн з куркою, грибами, сметаною і сиром на сковороді

Страва французької кухні у вас вдома – легко! Жульєн з грибами на сковорідці готується швидко і без особливих зусиль з боку господині. Ідеальне поєднання інгредієнтів точно припаде до душі навіть самим вибагливим поціновувачам високої кухні. Не відмовляйте собі та своїй родині в задоволенні!

Жульєн в лаваші

Оригінальної закускою на вашому столі може стати жульєн в лаваші. Блюдо підкупить ваших гостей не тільки своїм смаком, але і цікавою подачею.

Жульєн в мікрохвильовці

Жульєн традиційно подавали в металевих кокотницях. В мікрохвильову піч можна ставити металевий посуд. Але це ніяк не ускладнить процес приготування жульєна в мікрохвильовці. Можна скористатися порційними керамічними формами або запікати жульєн в пісочних тарталетках.

Жульєн з куркою, грибами, сиром і вершками в горщиках в духовці

Страва «Жульєн» отримало свою назву за метод нарізки інгредієнтів тонкою соломкою, а по факту це блюдо з грибами у вершковому соусі під сиром. Але навіть при іншому способі нарізки страва вийде не менш смачним.

Жульєн в млинцях

Млинцеві мішечки з жульєном – оригінальний спосіб подачі жульєна. Чудове поєднання тонких ніжних млинців з начинкою з курки та грибів в ніжному вершковому соусі – відмінний варіант гарячої святкової закуски. Ваші гості будуть приємно здивовані особливої подачі і приголомшливим смаком цієї страви.

ПП жульєн з куркою і грибами

Могли ви подумати, що урізноманітнити дієтичне меню можна смачним і апетитним жульєном? Особливість приготування дієтичного жульєна полягає у виключенні пшеничного борошна, жирної сметани, вершкового масла і сильно засмажених інгредієнтів. Незважаючи на це, страва виходить соковитим і дуже смачним.