Смачна і ніжна кабачкова ікра з додаванням майонезу – це ідеальна холодна закуска. Варто додати до неї шматочок свіжого хрусткого хліба і швидкий перекус вже готовий! Часник і мелений перець додають ікрі пікантні нотки, а томатна паста – приємну кислинку і красивий колір.
article 7778
Кабачкова ікра з майонезом на 6 кг покроково
Кабачкова ікра цінується багатьма за простоту приготування і відмінний результат – смачну і соковиту закуску до різних страв. Якщо ви плануєте заготовити відразу побільше цього ласощі, спробуйте рецепт кабачкової ікри з майонезом на 6 кілограм. Закуска готова обов’язково вам сподобається.
Кабачкова ікра з помідорами блендером
Пропонуємо вам найпростіший рецепт смачної кабачкової ікри. Він включає в себе кабачок, цибулю, помідори та моркву, які ідеально поєднуються між собою за смаковими якостями. Доповнюємо смак спеціями, тушкуємо овочі трохи більше години і пюрируем за допомогою блендера. Через 2-2,5 години ви вже можете насолоджуватися приголомшливим смаком кабачкової ікри. Давайте приступимо до приготування!
Кабачкова ікра з майонезом і часником на зиму покроково
Якщо ви ламаєте голову про те, що ж приготувати з великого врожаю кабачків – наш рецепт прийде вам на виручку. Смачна, ніжна по консистенції і пікантна на смак кабачкова ікра з майонезом і томатною пастою! Що може бути смачніше?!
Кабачкова ікра без моркви покроково
Існує безліч варіантів приготування кабачкової ікри, які відрізняються як складом, так і способом приготування. Даний рецепт готуємо без моркви. Кабачки перед подрібненням запікаємо. Ікра виходить насиченим, м’якою за смаком і, відповідно, без солодкуватого морквяного акценту. Щоб додати трохи натуральної кислинки кабачків, використовуємо томатну пасту.
Кабачкова ікра в рукаві покроково
Вам пропонується простий і зручний спосіб приготувати кабачкову ікру в рукаві. Він має свої переваги у порівнянні зі звичайним методом гасіння в каструлі. Овочі не обсмажуються, тому така ікра добре підходить для дитячого харчування і ПП, та й не потрібно стояти з ложкою біля плити. Щоб овочі добре запеклися, не кладіть в рукав більше 1 кг, а розкладіть їх по двох рукавах. Цю ікру можна їсти відразу після приготування або заготовити на зиму.
Кабачкова ікра у термомікс покроково
Кабачкова ікра – дуже смачна закуска, яку на зиму зазвичай заготовляють у великій кількості. Для спрощення цього процесу можна використовувати термомікс. Термомікс – унікальна альтернатива іншим кухонним пристосуванням. Приготувати в ньому кабачкову ікру вийде просто і швидко.
Швидка кабачкова ікра в духовці
Рецепт на замітку любителям кабачкової ікри. Завдяки йому вам не доведеться проводити довгий час біля плити, постійно помішуючи ікру і спостерігаючи за тим, щоб вона не пригоріла. І виходить вона напрочуд ніжною і ароматною.
Кабачкова ікра запечена в духовці на зиму
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепт приготування кабачкової ікри. Весь процес підготовки овочів займає не більше півгодини, після чого овочі запікаються в духовій шафі, а потім пюрируются заглибним блендером. Завдяки запікання в духовці овочі зберігають свої корисні властивості і смакові якості, тому наша ікра виходить дуже смачною та максимально корисною.
Кабачкова ікра без стерилізації
Кабачкова ікра – прекрасна закуска, яка ідеально поєднується з м’ясними стравами, різними гарнірами, крім цього таку ікру можна намазувати на бутерброди. Для того, щоб ваша заготівля вийшла максимально ніжною і соковитою, віддавайте перевагу молодим кабачків з тоненькою шкіркою. Завдяки рецептом, який представлений вашій увазі, ви зможете приготувати ніжну кабачкову закуску за невелику кількість часу, яка за смаком значно виграє у магазинної.
Кабачкова ікра блендером
Дуже смачна, ніжна, кремова кабачкова ікра – улюблена багатьма закуска. Раніше ікру притирали через сито або подрібнювали в м’ясорубці, але сьогодні можна спростити і прискорити процес за допомогою блендера. Завдяки блендеру консистенція ікри буде максимально дрібної і гладкою.
Кабачкова ікра з томатною пастою як в магазині
Хочу з вами поділитися простим рецептом кабачкової ікри з томатною пастою, який не забере у вас багато часу і результат буде чудовий. Адже завжди хочеться заготовити овочі на зиму у великій кількості, і зробити процес приготування простим і неутомливим.
Кабачкова ікра з майонезом як в СРСР
Пропоную приготувати кабачкову ікру з майонезом. Таким рецептом користувалися в часи СРСР. Кабачкова ікра може бути приготована шматочками або в подрібненому вигляді, тут вже справа смаку. Кабачкову ікру по цьому рецепту смачно подавати зі свіжим білим батоном до солодкого чаю.
Кабачкова ікра з майонезом і томатною пастою Чумак
Томатна паста «Чумак» – одна з кращих, на мій погляд. Хочу запропонувати рецепт кабачкової ікри з майонезом і цієї томатною пастою. Пробувала замінити на томатну пасту іншим виробником, але щось пішло не так, і кабачкова ікра вийшла зовсім не такою на смак, якою повинна бути.
Кабачкова ікра в скороварці на зиму
Ікра з кабачків – універсальна і смачна закуска для вашого столу. Приготування в скороварці зробить її ще більш апетитною і ароматною.
Кабачкова ікра через мясорубку без стерилізації на зиму
Ікра з кабачків через м’ясорубку виходить ніжною і зручною у використанні. Її можна намазувати на хліб, додавати в інші холодні закуски або подавати як соус. Заготовити на зиму таке блюдо можна без стерилізації!
Кабачкова ікра як в магазині на зиму
Апетитну кабачкову ікру можна приготувати за домашнім рецептом. Вийде не гірше, ніж з магазину! Овочева заготівля універсальна в своєму вживанні: вона може бути і соусом, і важливою складовою холодних закусок.
Кабачкова ікра з майонезом і краснодарським соусом
Рецепт приготування кабачкової ікри з майонезом і краснодарським соусом відрізняється від традиційних рецептів. Краснодарський соус, приготовлений на основі томатного і яблучного пюре з прянощами, робить ікру гоструватої і з пікантним ароматом, а майонез надає страві особливі смакові нотки. За цим рецептом ви можете швидко приготувати ікру до обіду або вечері і законсервувати на зиму.
Кабачкова ікра шматочками в домашніх умовах на зиму
Кабачкова ікра шматочками, приготована за цим рецептом, виходить особливо смачною. Секрет неймовірного смаку полягає в рівних пропорціях кабачка і помідорів. Кисло-солодка томатна нотка чудово доповнює ніжний смак кабачків. Поєднання кабачка з іншими інгредієнтами дозволяє приготувати дуже смачну ікру.
Кабачкова ікра без масла
Ікра з кабачків – заготівля з чудовим смаком! Даний рецепт описує приготування кабачкової ікри без використання олії. Таку заготовку можна подавати до столу з будь-яким гарніром, а можна вживати як самостійне блюдо. Ікра з кабачків, приготована за цим рецептом, виходить за смаком краще, ніж магазинна!
