Рецептів: 23

Курячий шніцель з грибами

Ідеальний варіант для оригінального і ситного обіду – курячий шніцель з грибами. Страва не вимагає гарніру і зовсім не складний у приготуванні. Здивуйте своїх рідних!

Шніцель з курячого фаршу

Апетитний і хрусткий шніцель нескладно приготувати з курячого фаршу. Блюдо відмінно підійде для обіду в поєднанні з будь-яким гарніром. Ви не витратите багато часу на готування.

Курячі котлети з картоплею в духовці

Спробуйте приготувати оригінальні і неймовірно смачні курячі котлети. Для додайте в рецепт відварну картоплю. Страва буде приголомшливим! Ніжне, м’яке, дуже ситне і смачне! Рідні точно оцінять ваші кулінарні шедеври!

Курячі котлети з манкою на сковороді

Дуже смачні курячі котлети виходять, якщо додати у фарш манку! Вона набагато корисніше борошна і надає страві особливу апетитність. Котлети буду особливо ніжними, ароматними і поживними! Просто смакота!

Курячі котлети з сиром і зеленню

Смачні, ароматні котлети з куркою, сиром і зеленню! Дуже ніжні і соковиті, так що хочеться приготувати побільше і порадувати всю сім’ю. Вони зроблять будь-який гарнір або салат цим об’єднанням! А готувати їх легко і просто!

Курячі котлети з овочами в духовці

Курячі котлети з овочами – смачний і апетитний обідній варіант. Страву можна запекти в духовці, що дозволить зберегти безліч корисних властивостей продуктів.

Курячі котлети з морквою

Зробити домашні котлети оригінальними допоможе додавання в них моркви. Блюдо виходить соковитим і яскравим. Ідеальний варіант для вашого ситного обіду.

Курячі котлети у вершковому соусі

Вершковий соус робить ніжним і неповторним будь-який кулінарний рецепт. Не стануть винятком і котлети з курячого фаршу. А гарніром до страви ідеально підійде відварний картопля або пюре.

Котлети по-міністерськи з курячого філе

Курячі котлети по-міністерськи знамениті своєю ситністю. Вони виходять соковитими і апетитними – те, що потрібно на друге для всієї родини. Подається з будь-яким гарніром.

Курячі котлети на пару без пароварки

Коли хочеться приготувати апетитну і корисна страва, рецепт курячих котлет на пару точно припаде до смаку. Їх дуже просто готувати вдома навіть без пароварки, з допомогою друшляка. Це дуже просто і швидко! І результат вас приємно порадує!

Котлети з вареної курки

Котлети з вареної курки можна приготувати в тому випадку, якщо у вас залишилося невикористане готове куряче м’ясо з бульйону. Котлети при смаженні не розвалюються, добре тримають форму і смак у них чудовий.

Котлети з свинини і курки

Мікс з курячого і свинячого м’яса дозволить отримати і апетитні соковиті котлети для вашого сімейного обіду. Спробуйте просте і швидке в приготуванні блюдо, яке нагодує всю сім’ю.

Січені курячі котлети з грибами

Січені котлети завжди виглядають дуже оригінально, це відмінний варіант страви на святковий стіл. По цьому рецепту ви зможете приготувати котлети з дуже вдалого поєднання продуктів як за смаком, так і користь для організму: курки та грибів.

Січені курячі котлети з крохмалем і майонезом

До рубаним курячих котлет підійде практично будь-який гарнір: каші, макарони, овочі в будь-якому вигляді або просто картоплю. Будь то сніданок, обід або вечеря – смачно нагодувати сім’ю не складе труднощів.

Курячі котлети з морквою в духовці

Традиційно у фарш додають подрібнену ріпчасту цибулю: він надає готовим котлет соковитість і аромат. Так само котлетну масу можна «розбавити» і невеликою кількістю моркви. Крім соковитості бонусом буде колір і, звичайно, додаткова клітковина. Дані котлети пропонуємо не смажити на сковороді, а запекти в духовці, щоб зробити їх максимально корисними. Приготовлені таким чином, вони безпечні для дітей і відмінно підходять тим, хто вважаємо калорії в своєму харчуванні.

Котлети з курячої грудки з грибами

Додавання грибів значно змінює смак курячих котлет. Вони відразу стають набагато пахучіше, соковитіше і цікавіше. Можна використовувати різні гриби: відмінно підійдуть лисички, печериці, попередньо відварені лісові гриби. Як варіант, можна додати і трохи маринованих. У даному рецепті готуємо котлети з курячої грудки з лисичками, які не вимагають попередньої термічної обробки.

Котлети по-албанською з курячої грудки

Якщо ви вирішили приготувати котлети з курячої грудки, цей рецепт – один з найбільш вдалих. Грудка подрібнюється на дрібні кубики і трохи маринується в суміші кефіру і спецій. При такому способі котлети ніколи не вийдуть сухими: навпаки, вони порадують особливої ніжною соковитістю, ідеальної рум’яною скоринкою і збалансованим смаком. Котлети можна вживати не тільки в гарячому вигляді, але і в холодному – в якості начинки для бургера, наприклад. Після розігрівання їх смакові властивості анітрохи не страждають.

Котлети з курячого фаршу з манкою

Манна крупа володіємо чудовим кулінарним властивістю: взаємодіючи з рідиною, вона активно вбирає її і помітно розбухає. Тим самим манка добре пов’язує інгредієнти в складі фаршу, надаючи йому щільну текстуру і забезпечує соковитість. Манка також «не дозволить», щоб котлети при смаженні розпалися на частини – вони відмінно тримають форму, при цьому залишаючись всередині м’якими і ніжними.

Курячі котлети з вівсяними пластівцями

Традиційно в котлети додають розмочену в молоці булочку або манну крупу для щільності і соковитості. З цією метою відмінно впораються і вівсяні пластівці. Користі від них більше, маскуються в складі фаршу вони відмінно, надають готовим котлет потрібну консистенцію – чим не привід спробувати такий спосіб? Такий рецепт відмінно підходить також для тих, хто дотримується принципів правильного харчування.

Курячі котлети в панірувальних сухарях на сковороді

Курячі котлети – дуже смачне м’ясне блюдо, приготування якого не викличе труднощів навіть у молодої господині. Завдяки вдалому поєднання всіх інгредієнтів готову страву має правильну текстуру, виходить соковитим і ніжним. Використання панірувальних сухарів дозволяє приготувати хрусткі зовні котлети.

Котлети з курячого і свинячого фаршу

Котлети з курячого і свинячого фаршу виходять дуже соковитими і смачними. Ніжні всередині і хрусткі зовні – саме так можна описати дане блюдо. Завдяки дотримання правильних пропорцій котлети виходять дуже смачними. Цей покроковий рецепт допоможе кожному приготувати смачне і ситне м’ясне блюдо!

Курячі котлети в паніровці в духовці

Курячі котлети в паніровці – поширене і улюблене багатьма м’ясне блюдо. Особливість даного рецепта полягає в тому, що страва готується не на сковороді, а запікається в духовці. Такі котлети виходять хрусткими зовні і соковитим всередині. Подібне блюдо відмінно підійде в якості легкого вечері.

Котлети з кабачками в духовці

Апетитні і соковиті котлетки виходять, якщо готувати їх з кабачком і запікати в духовці. Страва чудово підходить для обіду або вечері, а також прекрасно поєднується з абсолютно будь-якими гарнірами.