Мариновані стрілки часнику – це справжній домашній делікатес, який не знайти на полицях магазину. Така закуска додасть страві гострий, особливий пікантний аромат. Її можна подавати до каш і м’ясних страв, а також додавати в суп. Крім того, часникові стрілки також корисні, як і зубчики. Це справжнє джерело вітамінів! Порції: 2 Час приготування: 1 година 30 хв.
Мариновані стрілки часнику без стерилізації на зиму
Мариновані стрілки часнику з гірчицею на зиму
Пікантні стрілки часнику з гірчицею добре гармонують із овочевими, м’ясними і рибними гарнірами. Також їх можна додавати в приготуванні перших і других страв, вживати як самостійну закуску.
Стрілки часнику без стерилізації на зиму
Багато хто скептично ставляться до заготівлі часникових стрілок, які зазвичай просто викидають після обрізки. Однак не поспішайте цього робити, стрілки можна замаринувати, і вийде дуже смачна закуска. Вона має насичений часниковий аромат і смак, а її вживання несе користь при захворюваннях крові, серця, ШЛУНКОВО-кишкового тракту і в сезон вірусів.
Стрілки часнику на зиму пальчики оближеш
Максимально смачно стрілки часнику можна заготовити у вигляді пасти: мало хто здогадується використовувати часникові стрілки в такому вигляді. А адже це не тільки джерело вітамінів, але і основа для пікантної маси, яку можна додавати в супи, соуси, гарніри, намазувати на бутерброди в якості основи і просто мазати на хліб.
Паростки часнику з куркою
Смачне м’ясне блюдо можна приготувати з курячого філе і пагонів часнику. Не дивлячись на досить простий і доступний склад продуктів, пагони часнику з куркою порадують вас своїм неймовірним смаком.
Паростки часнику з мясом
Це страва має китайське коріння. М’ясо можна брати будь-який на ваш смак, воно просочиться часниковим ароматом і отримає дуже цікавий пряний смак. А тушковані часникові пагони за смаком нагадують смажені гриби.
Паста з часникових стрілок на зиму
Стрілки часнику, особливо молоді пагони, мають інші смакові властивості і корисні речовини в порівнянні з головками часнику. Зазвичай їх невиправдано викидають. У даному рецепті вам пропонується приготувати з стрілець пасту. Її можна зберегти в баночках або заморозити. У вас вийде чудова добавка до будь-якого фаршу, супу або соусу.
Мариновані стрілки часнику швидкого приготування
Якщо вам здається, що мариновані стрілки часнику – страва екстравагантне, і ви з побоюванням думаєте про його смакових характеристиках, значить, ви ніколи її не пробували. Адже насправді це оригінальне пікантне блюдо дуже смачне і соковите, воно завжди приємно дивує господиню та її гостей.
Мариновані стрілки часнику з лимонною кислотою
Мариновані стрілки часнику – поки ще не дуже поширена у нас заготовка. Проте в азіатських країнах вона здавна користується величезною популярністю. Мариновані стрілки часнику з лимонною кислотою готуються просто, а виходить пікантна, в міру гостра, дуже смачна і ароматна закуска. Спробуйте – і вам обов’язково сподобається!
Стрілки часнику через мясорубку на зиму
Рекомендую приготувати смачну закуску, яку дуже люблять у нашій родині. Закуска готується з часникових стрілок через м’ясорубку. Така закуска неодмінно сподобається всім любителям гострих продуктів.
Салат зі стрілок часнику на зиму
Проста і в той же час смачна заготівля, безсумнівно, порадує вас взимку в якості закуски або доповнення до улюблених м’ясних страв. Для того, щоб такий салат вийшов ніжним, у процесі готування використовуйте молоді і свіжі часникові стрілки.
Стрілки часнику по-корейськи на зиму
Любителям маринованих стрілок часнику пропонуємо ще один варіант їх приготування. Мариновані стрілки по-корейськи – пікантна закуска, яка відмінно підійде для того, щоб урізноманітнити кількість маринадів на святковому столі. Вона має відмінний смак і розлітається зі столу в першу чергу!
Часникові стрілки заморожені
Часникові стрілки – дуже корисний продукт. Вони містять безліч вітамінів і мікроелементів, а також цінні фітонциди, які допомагають боротися з інфекціями. Вживаючи їх в їжу в період захворювань, можна істотно підвищити захисні сили організму. Щоб заготовити стрілки запас і зберегти максимальну кількість корисних речовин, використовуємо метод заморожування. Все гранично просто і швидко. Найголовніше – вчасно провести збір сировини. Збираємо стрілки, поки вони ще тонкі, з нераскрывшимися бутонами – саме тоді цінні стебла будуть ніжними і ароматними.
Стрілки часнику на зиму
Вашій увазі представлений рецепт незвичайної заготовки на зиму – мариновані часникові стрілки. Крім корисних властивостей такої заготовки слід зазначити, що вона ще й дуже смачна! Часникові стрілки, приготовані в маринаді на зиму, стануть відмінним доповненням до будь-якого гарніру або м’ясних страв.
