Гусак в духовці шматочками

Гусака нерідко готують шматочками в духовці і подають в якості основного блюда на сімейні торжества або до святкового столу, переважно в холодну пору року, коли хочеться ситних страв з більш насиченим смаком. Порційно роздвоєний гусак готується швидше, і подавати його простіше.

Рецептів: 8

Гусак шматочками запечена в рукаві в духовці

Перевага запікання гусака шматочками в рукаві – це швидкість приготування. Якщо тушка цілої птиці запікається не менше трьох годин, що в разделанном вигляді гусак в рукаві буде готовий вже максимум через півтора години. Для маринування будемо використовувати ароматну хмелі-сунелі, соєвий соус, мед і пікантний часник. М’ясо виходить м’яким, соковитим і насиченим.

Гуска запечена шматочками з хрусткою скоринкою в духовці

Рум’яні шматочки гусака з хрусткою скоринкою приведуть у захват любителів страв із птиці. Під апетитною золотистою шкірочкою ховається дуже соковите м’ясо, розпадається на волокна і добре відходить від кістки. Щоб смак птиці був насиченим, маринувати її рекомендуємо не менше пари годин – так м’ясо повноцінно просочиться ароматним соусом

Гусак в горщику з картоплею в духовці

Гуска запечена в духовці виходить неймовірно ніжним, соковитим і апетитним. А картопля з цибулею і морквою – просто смакота! Таке блюдо сподобається і рідним і гостям! Дуже смачно!

Гусак шматочками з яблуками в духовці

Гусак шматочками з яблуками в духовці – страва неймовірно смачне і апетитне. М’ясо виходить приголомшливо м’яким і ніжним, а овочі та яблука надають йому особливу вишуканість і аромат. Страва стане справжньою прикрасою святкового столу.

Гусак шматочками запечений у фользі в духовці

Важку тушку гусака простіше і швидше запекти в духовці шматочками, та й до того ж шматочки птиці швидше просочуються маринадом, а під фольгою рівномірно і якісно запікаються, так м’ясо виходить м’яким і ніжним. Доповнюється ця страва овочами.

Печеня з гусака з картоплею в духовці

Апетитне печеня з гуся і картоплі стане відособистим блюдо для сімейного обіду. Ніжне, соковите м’ясо і м’яка ароматна картопля точно сподобається всім. А ще це дуже корисно і поживно! Пальчики оближеш!