Качка з апельсинами і медом в духовці

Качка з апельсинами і медом в духовці – яскраве блюдо для вашого святкового вечері. Готова птах порадує ніжним смаком, дивовижним ароматом і апетитною рум’яною скоринкою. Подавайте до столу зі свіжими овочами і вашими улюбленими гарнірами. Для приготування качки в духовці беріть на замітку прості покрокові рецепти.

Рецептів: 9

Качка з медом і апельсинами в рукаві в духовці

Для запікання вибираємо качку пожирніше – вона буде виділяти більше соку і вийде ніжною. Звичайно, при цьому бажано, щоб птах був молодий: її м’ясні волокна не встигли загрубеть, що безпосередньо позначиться на смаку. У даному рецепті для маринування пропонуємо використовувати мед і апельсиновий сік. А для начинки беремо все ті ж цитруси і трохи яблук. Запікаємо тушку в рукаві – це зручно, чисто і відносно швидко.

Качка з яблуками і апельсинами в рукаві в духовці

Качка з апельсинами виходить соковитою і ароматною, з вираженим цитрусовим присмаком. Також в начинку кладемо яблука – вони з качкою поєднуються ідеально. Перед тим, як начиняти тушку, обов’язково промаринуем її ароматним маринадом з часником і спеціями – тільки тоді м’ясо вийде смачним і соковитим. Якщо є можливість, маринуйте птицю як мінімум за добу до запікання.

Качка з медом і соєвим соусом в рукаві в духовці

Ідеальне рішення для святкового столу – апетитна качка з соєвим соусом і медом. Готовий продукт виходить соковитим всередині і рум’яним зовні. Подавайте з улюбленими гарнірами і свіжими овочами.

Качка з апельсинами в фользі в духовці

Апельсини і запечена качка – традиційні атрибути новорічного столу. Хочемо поділитися з вами чудовим рецептом качки, фаршированої апельсинами, запеченої у фользі в духовці.

Качка з яблуками, апельсинами і медом в духовці

Чудове страву з птиці і фруктів. Завдяки оригінальній заправці з яблук і апельсинів м’ясо має чудовий смак. А рецепт досить простий для того, щоб його змогла приготувати кожна господиня.

Качка на Новий рік 2024 в духовці

Наближаються новорічні свята і саме час подумати про страви, які будуть красуватися на вашому столі. Традиційне новорічне застілля не обходиться без м’яса птиці. Тому рецепт фаршированої качки, запеченої цілком буде дуже до речі.