Капкейки червоний оксамит на рослинному маслі смачні і виглядають дуже апетитно! В період посту нам часто хочеться побалувати себе чим-небудь смачним, але до складу багатьох рецептів входять заборонені продукти. Тому ми вирішили поділитися з вами рецептом, до складу якого входить не коров’яче, а рослинна молоко, а курячі яйця замінені лляної борошном, запареної окропом.
Капкейки червоний оксамит на рослинному маслі
Морквяно-апельсиновий капкейки
Морквяно-апельсиновий капкейки смачні і виглядають дуже апетитно! Морквяна випічка – це дуже смачний десерт, який необхідно спробувати приготувати хоча б один раз і ви закохаєтесь в нього. Багато хто так і не вирішуються приготувати випічку з морквою, керуючись тим, що випробовують неприязнь до відвареної моркви. Але випічка – це зовсім інша справа! Вона завжди виходить ніжною, ароматною, з великою кількістю пряностей, цитруса і волоськими горіхами. Якщо ви не відкриєте секрет, що в десерт ви додали морква – гості навіть не здогадаються!
Вівсяні мафіни з бананом
Вівсянка завжди відмінно поєднується з бананами. А вже тим більше це поєднання апетитно, якщо мова йде про вівсяних мафінах з бананом. Завдяки м’якоті банана вони виходять досить вологими і дуже ароматними. Використання розпушувача не дає тесту бути важким і забезпечує невелику пористість. Цікавий нюанс – додавання волоських горіхів. Вони вигідно відтіняють смак вівсянки і сприяють розсипчастості текстури. Вівсяні пластівці перед додаванням в тісто обов’язково потрібно дрібно подрібнити – це зробить м’якуш мафінів більш однорідним.
Морквяні мафіни з волоськими горіхами
Дуже цікавий варіант морквяних мафінів з волоськими горіхами. Соковиті, вологі, ароматні, з рум’яною скоринкою. До складу входять волоські горіхи, а вони просто ідеально поєднуються з морквою. Для прикраси мафінів пропонуємо використовувати вершковий крем – він додасть ніжності і солодощі. Крім цього, такі яскраво-білі, кремові «шапочки» перетворюють десерт і просто ваблять швидше зняти пробу.
Морквяно-гарбузове мафіни
Хочу запропонувати шалено смачний і ароматний рецепт яскравих морквяно-гарбузових мафінів. Ніколи не любила гарбуз, але одного разу ризикнула скористатися цим рецептом і приготувати ніжну домашню випічку. Тепер жодне свято не обходиться без фірмових мафінів.
Пісний кекс з горіхами в духовці
Кекс з горіхами – це завжди смачно. Особливо, якщо додати ще кави і чорнослив. Таке поєднання мало кого залишить байдужим. Особливо цінно в такому кексі і те, що він пісний. Можна дозволити собі таку випічку під час посту. Для посилення горіхового аромату волоські горіхи рекомендується перед додаванням в тісто підсмажити з дрібкою солі і шматочком вершкового масла. А чорнослив – ненадовго замочити в теплій воді.
Морквяний кекс з горіхами і родзинками в духовці
Якщо ви любите морквяну випічку, рекомендуємо не проходити повз цього кексу. Готуємо його з додаванням родзинок і волоських горіхів – це, мабуть, ідеальні кондитерські «друзі» для моркви. Кекс виходить з дуже цікавою структурою, соковитий, волого-розсипчастий. Він хороший сам по собі, без додаткових просочень і крему. Шматочок такого кексу чудово підійде на сніданок до кави – і смачно, і корисно. Перед подачею обов’язково повністю остудіть кекс – в остившем вигляді м’якуш остаточно оформляється і проявляє всю свою текстурну принадність.
Морквяний кекс з волоськими горіхами і корицею в духовці
М’який ніжний кекс з вкрапленнями яскравою морквяної стружки і шматочками волоських горіхів. Кориця вдало доповнює виріб і робить його особливо ароматним. Кекс повністю самодостатній – можна обійтися без крему, глазурі, помадок та інших декоративно-смакових покриттів. Якщо все-таки хочеться прикрасити пиріг, то проста цукрова пудра підійде як не можна краще.
Пісний кекс на апельсиновому соці в духовці
Дуже ароматний кекс без додавання яєць і вершкового масла. Дивно, як з пісного тіста виходить такий пухкий, м’який, високий кекс. Тісто замішуємо на апельсиновому соку, для ароматизації додаємо корицю і гвоздику. Щоб зробити кекс ще цікавіше за смаком і текстурою, додаємо родзинки та волоські горіхи. Родзинки попередньо замочуємо в коньяку. З таким складом кекс просто не може вийде «нудним».
Пісний морквяний кекс в духовці
У морквяної випічки багато шанувальників. І неспроста! Морквяні пироги, кекси, торти зовсім не мають овочевого присмаку, зате володіють красивим золотисто-коричневим кольором, цікавою розсипчастою текстурою, солодким приємним смаком і каротиновой морквяної користю. А якщо приготувати цю випічку без яєць, вершкового масла і молока, то отримаємо ідеальний десерт для вегетаріанців і тих, хто дотримується посту.
Гарбузове кекси з родзинками в духовці
Гарбузове кекси з родзинками виходять пишними, соковитими і ароматними. Гарбуз надає кекси приємний желко-оранжевий відтінок, а завдяки різним прянощів практично не відчувається на смак. Такий десерт сподобається всій родині і буде дуже до речі до чашці гарячого чаю!
Морквяні кекси на кефірі
Додавання деяких овочів у випічку, зокрема моркви, давно перестало бути дивиною. Цей овоч зовсім не відчувається в десерті, при цьому наділяє його цікавими смаковими якостями. Приготувати такі кекси не складе труднощів, адже морква присутній на кухні практично будь-якої господині.
Морквяний кекс в мультиварці
Пропонуємо вам різноманітити свій раціон корисним і смачним десертом. Морквяний кекс в мультиварці порадує вас і ваших близьких.
Гарбузовий кекс на кефірі
Здавалося б, гарбузовий кекс – осіннє блюдо, але ласощі виходить таким ніжним і ароматним, що обмежуватися лише одним сезоном – просто злочин. Тому, як тільки у вашому розпорядженні виявляється гарбуз, пропонуємо обов’язково звернути увагу на це рецепт, який точно порадує неперевершеним результатом.
Сирний кекс з цукатами
Кекс стане улюбленцем серед домашньої випічки. Такий десерт можна готувати хоч кожен день. Відмінний варіант для сніданку і чаювання. Легкий рецепт сирного кексу з цукатами можна приготувати і на будь яке свято. Цукати вибирайте на свій смак і додайте улюблені горіхи. Гості не встоять перед таким смачним десертом.
Кекс з білим шоколадом
Кекс являє собою ніжний десерт, який можна подати на десерт на будь яке свято. Випічка виходить не тільки смачною і повітряної, але і дуже красивою, ароматною. Кекс можна випікати і великий, і в маленьких формочках.
Кекс з горіхами
Волоський горіх – король серед горіхів. У ньому міститься велика кількість вітамінів, мінералів і ненасичених жирів. При додаванні його в випічку вона, справді, стає королевської. Пропонуємо вам чудовий рецепт цього королівського десерту.
Кекс з горіхами на кефірі
Сьогодні ми спечемо простий у приготуванні, але дивовижно смачний горіховий кекс. Він виходить дуже м’який і розсипчастий всередині, з хрусткою скоринкою і золотистими зверху горішками.
Шоколадний кекс в мультиварці
Ніжний шоколадний кекс ніколи не залишиться без уваги, якщо мова йде про десерт. Його можна подати в якості самостійної солодощі, а можна супроводити глазур’ю, кулькою морозива, нарізаними фруктами. Його текстура дуже ніжна і пориста – це заслуга якісної збивання яєчної основи тесту і рівномірної температури при випіканні в мультиварці.
Кекс з горіхами на сметані
Приготування кексу не відрізняється особливою складністю. Головне – добре збити яєчні основу, щоб м’якуш вийшов пористим і ніжним. А якщо додати волоські горіхи і замісити тісто на сметані – смак звичайного кексу придбає гурманські нотки, і проста випічка перетвориться на ласощі.
