Сирна паска готується досить швидко, особливо, якщо використовувати блендер для якісного змішування і подрібнення інгредієнтів. Єдиний момент, який потребує часу – це витримка десерту в пасочнице під пресом. Це необхідно для того, щоб сирна маса ущільнилася і стала більш стійкою, насиченою.
Паска сирна з вареним згущеним молоком і родзинками
Сирна паска без яєць з вареним згущеним молоком
Сирна паска готується раз в році на світле свято Великодня. Багато хто думає, що в приготуванні цього десерту багато складнощів. Однак це не так. У даному рецепті покажемо, як можна просто і не складно приготувати сирну паску без яєць з вареним згущеним молоком.
Сирна паска з вареним згущеним молоком і горіхами
Волоські горіхи відмінно поєднуються з сиром і згущеним молоком. Любителям горіхових десертів такий рецепт повинен сподобається. Щоб горіхи повноцінно проявили свій смак, попередньо прокалим їх в духовці. Специфічний горіховий смак у готовій пасці розкриється у всій красі.
Паска сирна зі згущеним молоком і родзинками
Білосніжна сирна паска стане прикрасою будь-якого святкового столу. А приготувати такий десерт зовсім нескладно. Даний рецепт – це сирий спосіб приготування пасхи, без заварювання сирної маси. Яйця не використовуємо, для солодощі беремо згущене молоко. Рекомендуємо використовувати не варену, а звичайну – вона не змінить колір великодня і забезпечить ніжний вершковий смак. Варена ж додасть більш темний відтінок і активно проявить свою карамельну нотку.
Сирна паска зі згущеним молоком без яєць
Перевірений безліччю поколінь, ідеальний рецепт сирної паски зі згущеним молоком без яєць. Не всім подобається специфічний присмак, який можуть давати яйця в готових стравах. Особливо, якщо мова йде про сирну паску. Пропонуємо приготувати її на основі сиру з додаванням вершкового масла, сметани і вареного згущеного молока. Для смакового нюансу використовуємо родзинки, а для аромату – ванільний цукор. Класична виходить комбінація – пасха виходить ніжна по консистенції, дуже приємна, м’яка за смаком. А колір – апетитний карамельний.
Сирна паска з вареним згущеним молоком і курагою
Коли напередодні свята немає часу займатися дріжджовий випічкою, запропонованим рецептом, ви можете приготувати замість паски, сирну паску з вареним згущеним молоком і курагою. Вона відрізняється приємним карамельним смаком і ароматом. Доповнимо десерт курагою. Для цієї страви дуже важливо, щоб інгредієнти були смачними і якісними.
Сирна паска заварна царська
Заварна паска здатна здивувати всіх рідних і гостей за святковим столом. Вона дуже ароматна і смачна. А головний її секрет це хороший сир. Не полінуйтеся і постарайтеся купити домашній сир. Повірте, ваші старання з дещицею повернуться до вас, коли ви будете їсти смачну паску.
сирна паска Заварна без випічки
Представляємо вашій увазі класичний і не раз випробуваний рецепт заварний сирної паски без випічки. Зазвичай сирну паску залишають відстоюватися в спеціальній формі пасочнице. Якщо її у вас немає, то не варто засмучуватися, великдень можна приготувати і в ситі.
Сирна паска з курагою
Для приготування паски використовуємо свіжий сир, вершкове масло, цукрову пудру і курагу. Щоб сирна маса вийшла більш насиченою, завчасно перед готуванням отвесим сир в марлі, щоб зайва сироватка стекла. Курагу заздалегідь замочуємо в теплій воді – вона не тільки стане м’якше, але і активніше розкриє свій смак. Також для повноти смаку додамо трохи чорносливу.
Сирна паска з вареним згущеним молоком
У свято Пасхи можна порадувати себе смачним сирний десертом – однойменної великоднем. Ніжна, кремова, тане в роті – це дуже смачно. Пропонуємо приготувати її з вареним згущеним молоком – вона надає характерний карамельно-молочний смак. Звичайно, краще брати згущене молоко з натурального молока, а не рослинну – це безпосередньо впливає на смак великодня. Якщо у вас немає спеціальної форми-пасочніци, можна використовувати сито або друшляк. Саме такий спосіб і покажемо в рецепті.
Паска сирна заварна з цукатами
Така пасха має дуже ніжний смак, з вираженим вершковим відтінком. Сир обов’язково протираємо через сито, щоб він став м’яким і однорідним. При змішуванні заварний жовткової маси і сиру обов’язково використовуємо міксер – він допоможе збити масу до повітряного і повністю гомогенного стану. Відстоюватися така пасха буде не менше дванадцяти годин в холодильнику – за цей час сироватка стече, консистенція стане більш щільною, а смак – насиченим.
Сирна паска з цукатами без випічки
Цей спосіб сирної паски дуже простий – не потрібно заварювання та іншої термічної обробки. Досить просто змішати інгредієнти. Але дуже важливо вибрати якісні продукти: свіжий натуральний сир, вершкове масло, ніжну сметану некислу. Від цього, власне, і залежить смак готового десерту. У сирну масу додати цукати і родзинки – це не тільки візуально привабливі яскраві вкраплення, але і приємні смакові нюанси, які «оживляють» великдень і роблять її смак багатогранним.
Сирна паска з родзинками в духовці
Сирна паска в духовці це ідеальний рецепт для тих, хто віддає перевагу сирому або заварному сиру запечений, а також з побоюванням ставиться до сирим яйцям. За смаком така пасха трохи нагадує сирну запіканку і подобається як дорослим, так і дітям.
Сирна паска з родзинками без випічки
Чергова інтерпретація класичного рецепту сирної паски без термічної обробки. В сирній пасці за даним рецептом тонко поєднується смак сиру з смаковими нотками і ароматом цитрусових. А її ніжну консистенцію чудово доповнюють родзинки і подрібнені горіхи.
Сирна паска з желатином
Якщо ви не готуєте сирну паску до святкового столу, бо боїтеся, що вона не буде тримати форму, то зверніть увагу на рецепт з желатином. Така пасха гарантовано застигне завдяки желюючою властивостями желатину і порадує вас своїм зовнішнім виглядом і смаковими якостями.
Сирна паска на 1 кг сиру
Один з найбільш поширених і простих рецептів сирної паски, який не передбачає термічної обробки сирної маси, тому і називається метод сирого приготування. Сирна паска по цьому рецепту виходить ніжною і повітряної за рахунок збитих білків.
Сирна паска заварна з вершками
Сирна паска заварна з вершками смачна і виглядає дуже апетитно! З наближенням свята святого Великодня найпопулярнішими запитами на кулінарних сайтах є рецепти великодніх пасок, сирної паски і методик фарбування яєць. Сьогодні ми хочемо вас навчити готувати царську заварную великдень з сільського сиру та вершків у спеціальній пасочнице.
Сирна паска без випікання
Кожна господиня вибирає рецепт приготування сирної паски по своєму смаку, і вам пропонується ще один варіант – сирна паска без випікання з лимоном, горіхами і прянощами, які додадуть цього святкового страві особливий аромат і смак. Для неї потрібен тільки жирний сир. Блюдо виходить дуже ніжним, готуємо його з допомогою кухонних девайсів.
Сирна паска без випічки
Королевська і смачна паска з сухофруктами у Неділю Христове стане святковим блюдом. Вона не вимагає випічки і приготування не складе праці. У кожній родині свої традиції, хтось віддає перевагу піч здобні паски, а деякі люблять ніжний сирний смак паски, але спробувати таке ласощі потрібно всім обов’язково.
