Сирна паска готується досить швидко, особливо, якщо використовувати блендер для якісного змішування і подрібнення інгредієнтів. Єдиний момент, який потребує часу – це витримка десерту в пасочнице під пресом. Це необхідно для того, щоб сирна маса ущільнилася і стала більш стійкою, насиченою.
Паска сирна з вареним згущеним молоком і родзинками
Сирна паска з вареним згущеним молоком без випічки
Приготуємо сирну паску сирим методом, без заварювання і без випікання. В процесі використовуємо блендер – це суттєво полегшує роботу, так як протріть сир через сито вже не буде потрібно. Великдень зажадає десять-дванадцять годин для стікання сироватки, тому плануємо її приготування завчасно.
Паска сирна зі згущеним молоком і родзинками
Білосніжна сирна паска стане прикрасою будь-якого святкового столу. А приготувати такий десерт зовсім нескладно. Даний рецепт – це сирий спосіб приготування пасхи, без заварювання сирної маси. Яйця не використовуємо, для солодощі беремо згущене молоко. Рекомендуємо використовувати не варену, а звичайну – вона не змінить колір великодня і забезпечить ніжний вершковий смак. Варена ж додасть більш темний відтінок і активно проявить свою карамельну нотку.
Сирна паска зі згущеним молоком без яєць
Перевірений безліччю поколінь, ідеальний рецепт сирної паски зі згущеним молоком без яєць. Не всім подобається специфічний присмак, який можуть давати яйця в готових стравах. Особливо, якщо мова йде про сирну паску. Пропонуємо приготувати її на основі сиру з додаванням вершкового масла, сметани і вареного згущеного молока. Для смакового нюансу використовуємо родзинки, а для аромату – ванільний цукор. Класична виходить комбінація – пасха виходить ніжна по консистенції, дуже приємна, м’яка за смаком. А колір – апетитний карамельний.
Сирна паска зі згущеним молоком без випічки
Сирну паску без випічки найчастіше готують з яйцем і згущеного молока уникають, щоб десерт не вийшов надто солодкий. У такому разі цукор можна не додавати. Її доповнюють, що стало традицією, родзинками, сухофруктами і горіхами. Для сирної паски беріть згущене молоко і сир високої якості, щоб вони не містили замінників молочного жиру. У цьому рецепті використовуємо згущене молоко звичайну, не варену, щоб паска вийшла з ніжним вершковим смаком.
Паска сирна з желатином і вершками
«Боярська» великдень з безліччю дуже смачних інгредієнтів, таких як, вершки, горіхи і цукати. Сирний десерт виходить таким ніжним, що миттєво тане в роті. Гості точно будуть просити добавки!
сирна паска Заварна без випічки
Представляємо вашій увазі класичний і не раз випробуваний рецепт заварний сирної паски без випічки. Зазвичай сирну паску залишають відстоюватися в спеціальній формі пасочнице. Якщо її у вас немає, то не варто засмучуватися, великдень можна приготувати і в ситі.
Сирна паска з цукатами без випічки
Цей спосіб сирної паски дуже простий – не потрібно заварювання та іншої термічної обробки. Досить просто змішати інгредієнти. Але дуже важливо вибрати якісні продукти: свіжий натуральний сир, вершкове масло, ніжну сметану некислу. Від цього, власне, і залежить смак готового десерту. У сирну масу додати цукати і родзинки – це не тільки візуально привабливі яскраві вкраплення, але і приємні смакові нюанси, які «оживляють» великдень і роблять її смак багатогранним.
Сирна паска з родзинками і курагою
Пропонуємо приготувати сирну паску з родзинками і курагою по простому рецептом: сирну масу не потрібно піддавати нагрівання на водяній бані. Досить протерти сир через дрібне сито і добре змішати його з іншими інгредієнтами. В якості смакової добавки використовуємо родзинки і курагу – класичне поєднання сухофруктів, яке вигідно відтінятиме ніжну насолоду сирної маси і додасть легку фруктову кислинку. Якщо у вас немає спеціальної пасочніци, не проблема: покажемо, як з друшляка зробити потрібну форму.
Сирна паска заварна з вершками
Сирна паска заварна з вершками смачна і виглядає дуже апетитно! З наближенням свята святого Великодня найпопулярнішими запитами на кулінарних сайтах є рецепти великодніх пасок, сирної паски і методик фарбування яєць. Сьогодні ми хочемо вас навчити готувати царську заварную великдень з сільського сиру та вершків у спеціальній пасочнице.
Сира сирна паска царська
Таку пасху назвали царської, так як для її приготування використовували дорогі «заморські» інгредієнти: цукати, родзинки, горіхи і прянощі, що недоступне було простим людям. Але часи змінилися. Готуємо царську великдень їх хорошого сиру, сирим способом і з додаванням «заморських» продуктів. Кількість інгредієнтів розрахована на обсяг стандартної пасочніци заввишки 17 див.
Сирна паска без випічки
Королевська і смачна паска з сухофруктами у Неділю Христове стане святковим блюдом. Вона не вимагає випічки і приготування не складе праці. У кожній родині свої традиції, хтось віддає перевагу піч здобні паски, а деякі люблять ніжний сирний смак паски, але спробувати таке ласощі потрібно всім обов’язково.
