Майонезно-сметанний заливний пиріг з капустою в мультиварці точно варто спробувати приготувати! Деякі господині вважають за краще випікати пироги саме в мультиварці, пояснюючи це тим, що випічка в неї виходить більш ніжною і краще пропікається. Особливо це стосується виробів з рідкого тіста, як, наприклад, заливні пироги. Даний рецепт капустяного пирога якраз розрахований на випікання в мультиварці, хоча технологія приготування тіста та спосіб формування пирога нічим не відрізняється від варіанта для духовки. Іншими словами, такий капустяний пиріг вдало вийде при будь-якому способі випічки.
Майонезно-сметанний заливний пиріг з капустою в мультиварці
Капустяний заливний пиріг з фаршем на сметані і майонезі
Ароматний і смачний пиріг з капустою. В начинку, крім капусти, м’ясний фарш кладемо і свіжу зелень. Тісто замішуємо на сметані і майонезі – м’якуш готового пирога виходить пористим, незважаючи на вологу начинку. А скориночка порадує погляд золотистим рум’янцем. Невелика хитрість: щоб капуста в начинці була м’якою, перед гасінням бланшируем її пару хвилин в окропі.
Заливний пиріг на сметані з капустою та грибами
Простий рецепт холодцю пирога з капустою і грибами, який всім припаде до смаку. Тісто готуємо на основі сметани з додаванням майонезу. В начинку можна використовувати будь-які гриби – в даному разі беремо печериці. Для ароматизації пропонуємо додати хмелі-сунелі і суміш мелених перців – тонкий аромат прянощів доведеться дуже до речі. Пиріг хороший в якості перекусу, причому він смачний як в теплом, так і в охолодженому вигляді.
Капустяний заливний пиріг на сметані на швидку руку
Капустяний заливний пиріг на сметані на швидку руку готується з рідкого тіста. Замішується воно дуже швидко, а готова випічка виходить ніжною, м’якою і буквально тане в роті. В начинку крім капусти пропонуємо додати потроху моркви та цибулі – це додає додаткові смакові нюанси і створює контраст кольору. Важливий момент: поверхню пирога рекомендуємо посипати зернятками кунжуту. Він дає дуже приємний горіховий акцент тесту – загальний смак пирога від цього значно виграє.
Майонезно-сметанний заливний пиріг з капустою і мясом в духовці
Складні пироги з м’ясом, всупереч уявленням, можуть готується дуже просто і досить швидко. Наприклад, якщо це заливні пироги. Приготування тіста зводиться до простого змішування інгредієнтів – маса виходить досить рідка. А для начинки використовуємо фарш – його потрібно швидко обсмажити на сковороді і потім змішати з капустою. Далі укладаємо начинку у форму, заливаємо тістом і відправляємо в духовку. Через сорок хвилин сім’ю вже можна порадувати рум’яним ароматним пирогом!
Заливний пиріг на сметані з капустою і фаршем в духовці
Такий пиріг вийде навіть у початківців господарок. Незважаючи на те, що в його приготуванні є певна поетапність, кожен крок простий і зрозумілий. А покрокові фото докладно всі демонструють і не надутий помилитися. Смак тесту дуже ніжний, вершковий, адже замішуємо ми його на сметані. Начинка соковита і ситна – суміш ароматного обсмаженого фаршу і тушкованої капусти дає відмінний смак і високу поживність. Сміливіше, до плити!
Заливний пиріг з капустою і яйцем на сметані і майонезі
Заливний пиріг з капустою і яйцем на сметані і майонезі виходить смачним, в першу чергу, завдяки тесту. Воно виходить м’яким, низькопористий і з рум’яною скоринкою. Начинка соковита, тушкована капуста з рубаним вареним яйцем. Шматок такого пирога здатний грунтовно втамувати голод. На його приготування доведеться витратити якийсь час: начинка вимагає попереднього гасіння та охолодження. Але результат того вартий.
Заливний пиріг майонезно-сметанний з капустою і яйцем в духовці
Простий рецепт холодцю пирога з капустою і яйцями. Також в начинку пропонуємо додати трохи моркви для контрасту і цибулі для смакового відтінку. Тісто готуємо на суміші сметани і майонезу з додаванням вершкового масла – м’якушка пирога буде вологим і розсипчастим. Важливо, щоб форма для випічки бала досить широкою: пиріг не повинен бути високим, інакше тісто повноцінно не пропечеться. Орієнтовно висота виробу повинна бути чотири-п’ять сантиметрів.
Пиріг з капустою з рідкого тіста на майонезі в духовці
Тісто на майонезі для заливного пирога цікаво тим, що замішується швидко і просто, виходить рідким і при цьому дає ніжний м’якуш рихлий. Щоб начинка з капусти гармонійно поєднувалася з пористої текстурою тіста, подрібнюємо її максимально тонко перед тим, як класти в пиріг. Для смаку і кольору також додаємо трохи моркви. Поверхня посипаємо кунжутом – це не тільки прикрашає пиріг, але і надає йому приємні смакові нотки.
Заливний пиріг на майонезі з капустою і яйцем в духовці
Сьогодні представляю вашій увазі рецепт холодцю пирога на майонезі з капустою і яйцем в духовці. Тісто для нашого пирога замішуємо на майонезі. Консистенція його виходить досить рідким, саме тому пиріг і носить назву холодцю. У той же час м’якуш готового пирога виходить повітряним і ніжним. Капусту для начинки попередньо тушкуємо з цибулею і морквою – смак випічки від такої комбінації стає більш багатогранною і насиченим. Для аромату також кладемо і зелень.
Ледачий пиріг з капустою на сметані і майонезі
Назва пирога говорить сама за себе. Простий і швидкий рецепт на швидку руку. Капусту не потрібно попередньо тушкувати або відварювати, досить просто дрібно нашаткувати і гарненько обім’яти руками. Причому, можна брати як свіжу, так і квашену – кожен варіант пирога смакує по-своєму. Тісто швидко замішуємо за лічені хвилини, особливо, якщо використовувати міксер. Викладаємо капусту у форму, заливаємо тістом і відправляємо в духовку. Готово!
Капустяний заливний пиріг на майонезі на швидку руку
Любителям випічки з капустою такий пиріг повинен сподобається. По-перше, тісто відрізняється розсипчастою, незважаючи на вологу начинку – це «заслуга» майонезу, що входить до складу. По-друге, капустяна начинка виділяється легкою кислинкою, так як до неї ми додаємо трохи томатної пасти. По-третє, приготування такого пирога багато часу не зажадає, що приємно і особливо цінно в умовах сучасної зайнятості.
Заливний пиріг з квашеною капустою на кефірі в духовці
Заливний пиріг з квашеною капустою на кефірі в духовці простий у приготуванні і сподобається більшості домочадців! Заливні пироги хороші тим, що не вимагають тривалого замісу тіста. Досить просто змішати віночком потрібні інгредієнти – рідке тісто готове за лічені хвилини. З начинкою доведеться постояти біля плити: овочі треба попередньо обсмажити до м’якості. Формувати пиріг нескладно: по черзі вливаємо у форму тісто і закладаємо начинку. Через півгодини рум’яна соковита випічка готова. Шматочок такого капустяного пирога і до чаювання доречний, і в якості перекусу хороший.
Заливний пиріг на кисляку з капустою в духовці
Для приготування заливного пирога на кисляку з капустою в духовці годиться, за великим рахунком, будь-який кисломолочний продукт. У даному рецепті будемо використовувати кисле молоко. Тісто при випічці трохи підніметься і дуже добре зарум’яниться. Для начинки змішаємо молоду капусту з курячим фаршем – комбінація дуже вдала, соковита і досить ситна. Для ароматизації використовуємо свіжу зелень кропу, каррі і чорний мелений перець.
Заливний пиріг з капустою і цибулею в духовці
Смачний пиріг з абсолютно простих інгредієнтів. Особливо смачний і ароматний, якщо капуста – молода, а зелена цибуля – свіжий з грядки. Для кольору в начинку покладемо також терту моркву. Спеції можна використовувати будь-які на ваш смак. Безпрограшний варіант – чорний мелений перець і подрібнений мускатний горіх. Будемо замішувати тісто на кефірі – при випічці в такому пирозі воно практично не піднімається, але дає відмінну рум’яну скоринку.
Заливний пиріг з капустою в мультиварці Редмонд
Рецепт пирога на швидку руку. Готується простіше, ніж класичний заливний пиріг, оскільки овочева зажарка робиться в чашу мультиварки і в ній же і заливається тестом. Випічка виходить дуже соковитою і нагадує запіканку. Можна подавати як в гарячому вигляді, так і в холодному. Після охолодження пиріг схоплюється і краще зберігає форму.
Заливний пиріг на майонезі з капустою і фаршем в духовці
Рецептів заливних пирогів придумано безліч – з різними видами тіста з різними начинками. Завжди вдалий варіант – майонезное тісто і капустяний наповнювач. Хороший він і соло, а з фаршем стає ще поживніше і смачніше. При всьому при цьому приготування такого пирога зовсім нехлопотное. Це як раз той випадок, коли результат з лишком виправдовує витрачені зусилля.
Заливний пиріг на молоці з капустою і фаршем в духовці
Готуємо простий заливний пиріг з рідкого тіста на молоці з капустяно-м’ясною начинкою. Фарш може бути абсолютно будь-який, головне, щоб він був не дуже жирний. Обсмажуємо його попередньо з цибулею і капустою – така комбінація дуже смачна сама по собі, а вже тим більше гармонійна з несолодким тестом. Пиріг дуже смачний і соковитий – цілком можна подати на вечерю в поєднанні з овочевим салатом.
Заливний пиріг з капустою на кислому молоці в духовці
Пропонуємо рецепт смачного заливного пирогв з капустою на кислому молоці в духовці. Кисле молоко – це не зіпсований продукт, а чудовий інгредієнт для смачної випічки. Капуста в ньому – ніжна і соковита, а тісто – м’яке, пухке. Пиріг чудово підходить як для чаювання протягом дня, так і для сніданку з чашкою кави, а так само як паличка-виручалочка, якщо на порозі виявилися раптові гості.
Капустяний заливний пиріг на плиті в сковороді
Якщо випікання в духовці здається вам чимось складним і тривалим, це не означає, що домашня випічка під питанням. Адже можна готувати смачні пироги і на плиті в сковороді. Наприклад, заливний з капустою. Виходить він дуже м’яким і злегка вологим, але, тим не менш, пористим. Дуже важливо вибрати правильну сковороду – вона повинна мати товсті стінки, щоб пиріг не пригорів.
Капустяний заливний пиріг зі сметаною і майонезом на сковороді
Приготувати смачний капустяний заливний пиріг зі сметаною і майонезом на сковороді цілком можливо і досить легко. Важливо, щоб сковорода була товстостінної – в такому посуді нагрівання буде рівномірним, і ризик пригорання менше. Замісимо тісто на сметані і майонезі – воно виходить легким і добре пропікається. А щоб капуста також встигла пропектися, її після нарізки гарненько мнемо руками – шматочки повинні помітно пом’якшити і віддати надлишок соку. До речі, з молодої капусти такий пиріг виходить смачніше.
Капустяний пиріг з рідкого тіста на сметані і майонезі в духовці
Якщо хочеться смачної несолодкої випічки, капустяний пиріг – відмінний варіант. Тим більше, що процес його приготування зовсім простий. Тісто замішується в два рахунки, а саме трудомістке – це, мабуть, подрібнити капусту. Щоб при витяганні готового пирога з форми не виникло складнощів, рекомендуємо застелити дно посуду промасленим пергаментом.
Дріжджове тісто для заливного пирога з капустою на кефірі як пух
На мою думку, багато радянські діти люблять різну домашню випічку, і моя сім’я не виняток. Сьогодні хочу запропонувати рецепт неймовірно смачного дріжджового тіста. Я найчастіше на такому тесті готую пироги з капустою. Тісто виходить легким і повітряним як пух.
