Бананові оладки на молоці виходять ніжними і повітряними. Солодке блюдо ідеально для ранкового чаювання. Приготуйте їх по простому домашньому рецепту.
Бананові оладки без розпушувача на молоці
Оладки з родзинками на молоці
Відмінний варіант для дружнього сімейного чаювання – оладки з родзинками. Приготуйте блюдо по простому і швидкому рецептом з використанням молока.
Пишні оладки на молоці без соди і дріжджів
Швидкий рецепт приготування оладок полягає у відсутності дріжджів. Крім того, без них страва все одно вийде пишним. Приготуйте ніжне тісто на молоці і порадуйте своїх рідних смачним і ситним сніданком.
Оладки з рисового борошна на молоці пишних оладок
Якщо ви не переносите глютен або просто хочете спробувати приготувати звичні оладки з незвичними інгредієнтами, то спробуйте використовувати для тесту рисову муку. Вона не дасть такий пишний і м’якуш рихлий, властивий для пшеничних оладок – вироби будуть більш плоскі. Але от смак у таких оладок дуже ніжний і приємний.
Оладки на кислому молоці з розпушувачем пишних оладок
Кисле молоко ідеально підходить для оладок. Його кислий смак абсолютно не відчувається в готових виробах. А його змінився склад і забезпечує якраз пишність і рихлість оладушкам. У даному рецепті використовуємо для тіста кисле молоко. Рекомендуємо вживати оладки відразу, з пилу-з жару: їх м’якуш ніжний і крихкий, а кірка – злегка хрумка по краях. За міру охолодження оладки твердіють і втрачають свою смакову привабливість.
Оладки на кислому молоці без яєць і дріжджів пишних оладок
Частенько можна зустріти рецепти смачних страв, для приготування яких потрібно мінімум інгредієнтів, а результат при цьому дійсно порадує. Дані оладки – якраз з таких. Для тіста потрібно по більшій частині лише кисле молоко і борошно. Інші добавки надають смак, аромат і розпушують текстуру тіста: сіль, цукор, сода, ванілін. У гарячому вигляді такі оладки м’які і пухкі, з хрусткою скоринкою. Добре «йдуть» зі сметаною, варенням, медом. В остившем вигляді вироби твердіють і вже не такі смачні. Тому рекомендуємо готувати таку порцію, щоб відразу все з’їсти.
Оладки на кислому молоці з яблуками пишних оладок
Пишні рум’яні оладки миттєво зберуть всіх домочадців за столом. При смаженні з’являється теплий аромат домашнього тесту, який навряд чи когось залишить байдужим. Родзинка оладок – яблучна начинка. Пропонуємо оформити її не в центрі виробів, а просто вмішати шматочки фруктів в тісто. Оладки виходять соковитими і не нудними – освіжаючі яблука відмінно поєднуються з солодким тістом. Вживати оладки краще відразу ж після смаження, поки вони гарячі і м’які. Після охолодження тісто твердіє і вже не таке повітряне.
Оладки на молоці без дріжджів, соди і яєць пишних оладок
За цим рецептом можна швидко спекти легкі і м’які оладки для сніданку. Вони не виходять пишними, як дріжджові, але зате завжди смачні і не вимагають багато інгредієнтів. Тісто можна замішувати як на кефірі, так і на молоці. В тісто додається одне яйце, інакше оладки не будуть тримати форму.
Оладки на молоці з манкою без борошна пишних оладок
Коли вдома закінчилася борошно, ви можете для сніданку приготувати ніжні оладки з манної крупи і молока. Манні оладки подають до столу тільки гарячими, так як вони при охолодженні стають щільними і втрачають смакові якості. У цьому рецепті пропонується замість цукру додати в тісто мед.
Оладки на молоці без дріжджів з яблуками пишних оладок
Як варіант, в цьому рецепті вам пропонується приготувати яблучні оладки на молоці і без додавання в тісто дріжджів. Пишні за рахунок розпушувача і ніжні оладки з кислинкою яблука порадують вас своїм смаком. Рецепт простий і невеликий набір продуктів. За смаком можете такі оладки ароматизувати корицею, ваніллю або цедрою цитрусових.
Оладки на молоці без яєць з розпушувачем пишних оладок
З простих продуктів (молока і борошна), які завжди є у кожної господині, можна швидко приготувати смачний сніданок для своєї родини – оладки на молоці без яєць з разрыхлпереможцем. Для тесту на молоці, щоб оладки вийшли пишними, краще використовувати розпушувач замість соди. На його основі тісто оладок піднімається рівномірно і протягом часу смаження, чого немає при використанні соди, так і у випічці не буде специфічного содового присмаку.
Оладки на кефірі та молоці
Якщо потрібно швидко приготувати сніданок, згадуємо про оладки. Рум’яна кірочка, пишний ніздрюватий м’якуш і теплий аромат миттєво піднімають настрій, налаштовують на позитив. Важливо дотримувати правильні пропорції і порядок змішування інгредієнтів, щоб тісто не осіло при смаженні, а готові оладки не були занадто жорсткими.
