Рецептів: 14

Аджика з кабачків і помідорів з гострим перцем

Аджика з кабачків і помідорів з гострим перцем – найкраща закуска до м’ясних і картопляних страв! По густоті вона схожа на ікру, але більш пряна, особливо, якщо додати трохи гострого перцю! Така аджика не тільки нагодує, але й зігріє!

Аджика варена з морквою

Аджика з морквою виходить абсолютно особливою. У неї приголомшливий насичений смак і аромат. Така закуска зробить апетитніше будь-яку страву.

Аджика з морквою, болгарським перцем

Аджика, приготована вдома, виходить особливо смачною і апетитною. Натуральна томатна паста, і соковиті шматочки перців просто тануть у роті. Вона стане відмінною заправкою для багатьох страв.

Аджика з яблуками, морквою і цибулею

Рекомендую скористатися незвичайним рецептом смачною і ароматною аджики з яблуками, морквою, цибулею. Вітамінна приправа замінить будь покупної кетчуп соус. Така аджика чудово поєднується з рибою, м’ясом і птицею.

Аджика з яблуками Антонівка

«Антонівка» – сорт кисло-солодких яблук, з яких можна приготувати безліч солодких страв. Але я хочу запропонувати рецепт незвичайної аджики з цим сортом яблук. Я часто готую таку аджику в урожайний на яблука рік. Аджика з яблуками прекрасно зберігається і нічим не поступається аджики з помідорів.

Аджика з кислими яблуками

У багатьох сім’ях знають, що таке доповнення до страви, як аджика, привносить в нього нові яскраві смакові нотки, робить його смак і аромат більш гармонійними. Аджика з кислими яблуками чудово справляється з цими завданнями, та ще й готувати її не так вже і складно. Спробуйте!

Аджика з помідорів і моркви

Насичений і яскравий смак аджики нагадає вам про взимку минулого літню пору і свіжих овочах. Моркву і яблука надають страві неповторну палітру смаків, без яких ви вже не зможете уявити приготування аджики.

Аджика з яблуками і цибулею

В даному рецепті вам пропонується додати аджику яблука і цибулю. Поєднання їх з часником і спеціями додасть аджике особливий аромат і смак. Яблука (виберіть твердих і кислих сортів) зроблять аджику більш ніжною і густий. Всі продукти для цієї заготовки подрібнюємо на м’ясорубці. Готуємо без стерилізації.

Аджика з яблуками та зеленню

Цей рецепт призначений для любителів пікантною приправи. Аджику пропонується приготувати на основі яблук, солодкого перцю і зелені зі спеціями. Яблука додадуть аджике ніжність і кисло-солодкий смак. Така аджика заготовлюється без теплової обробки, тому зберігають її у холодильнику. Подається вона як приправа до м’ясних страв.

Улюблена аджика з нелюбимих кабачків

Кабачкова аджика стане прекрасним доповненням до м’ясних страв і рибі, її можна використовувати у приготуванні смачних бутербродів з білим або чорним хлібом. Завдяки червоному пекучому перцю в її складі аджика має насичений гострий смак.

Аджика з кабачків Пальчики оближеш

Пропоную приготувати ароматну і в міру гостру аджику з кабачків. Назва цієї аджики говорить сама за себе – «Пальчики оближеш!» Поєднання овочів у цій закусці настільки ідеальне, що без будь-якого інгредієнта смак вже буде не той. Так що змінювати щось в рецепті не рекомендую.

Аджика з кабачків з яблуками

Якщо ви ніколи не пробували кабачкову аджику, та ще й з яблуками, то це ваш шанс насолодитися незвичайною і досить гострою приправою, яка неодмінно підійде до будь-яких страв з м’яса. Після того, як одного разу я приготувала цю аджику, я більше не купую в магазинах різні кетчупи і соуси.

Аджика з кабачків з яблуками пальчики оближеш

Красивий жовтий колір, неймовірний і пікантний смак, ніжна консистенція – все це описує аджику, приготовану з кабачків з яблуками. Аджика виходить настільки смачною, що просто пальчики оближеш! Таку заготовку по достоїнству зможуть оцінити любителі смачних, ароматних приправ і соусів для різних страв.