В заготовку в якості основних продуктів входять кабачки, болгарський солодкий перець і м’ясисті помідори салатних сортів. Овочеві шматочки за час консервації просочуються соками один одного і створюють салату новий неповторний аромат.
Салат Дунайський з кабачками на зиму
Кабачкова ікра дієтична ПП
Кабачкова ікра – смак, знайомий кожному з дитинства. Спробуйте приготувати корисну, низькокалорійну ікру, яка дозволить втілити безліч пп рецептів! З такою закускою про фігуру можна не турбуватися!
Салат з кабачків Тещин язик на зиму покроково
Салат з кабачків «Тещин язик» – закуска, яка крім цікавого назви володіє безліччю достоїнств. Мова йде в першу чергу про її смакові якості, аромат і яскравому оформленні. Крім того, цей салат дуже простий у приготуванні. І впоратися з ним під силу навіть початківцям кулінарам.
Лечо Анкл бенс з кабачками
Рецепт лечо «Анкл Бенс» з кабачками вийшов спонтанно. Одного разу урожай кабачків був настільки великим, що ми не знали, куди їх подіти і яким чином зберегти. Лечо вийшло просто чудовим. З тих пір ми обов’язково готуємо цю ароматну закуску кожен рік.
Кабачкова ікра з помідорами блендером
Пропонуємо вам найпростіший рецепт смачної кабачкової ікри. Він включає в себе кабачок, цибулю, помідори та моркву, які ідеально поєднуються між собою за смаковими якостями. Доповнюємо смак спеціями, тушкуємо овочі трохи більше години і пюрируем за допомогою блендера. Через 2-2,5 години ви вже можете насолоджуватися приголомшливим смаком кабачкової ікри. Давайте приступимо до приготування!
Кабачкова ікра з морквою покроково
У багатьох смак кабачкової ікри асоціюється з дитинством, коли мама чи бабуся займалися заготівлею ікри на зиму. Тому у кожного є свої смакові уподобання при її приготуванні, щоб було «як у мами». Сьогодні ми займемося приготуванням саме такий кабачкової ікри, за рецептами наших мам. Приєднуйтесь до нас, щоб і ви могли скуштувати смак дитинства.у
Кабачкова ікра з помідорами та болгарським перцем через мясорубку
Кабачкова ікра з помідорами і перцем – неймовірна смакота! Тости, тарталетки, бутерброди і безліч інших страв з кабачковою ікрою перетворюються на справжній шедевр! Це ідеальне рішення для легких перекусів і швидких закусок! Гості будуть приємно здивовані!
Салат з кабачків з рисом на зиму
Салат з кабачків з рисом – соковитий, насичений і дуже ситний. Він відмінно підходить до будь-якої м’ясної страви в якості гарніру, а також може подаватися і як холодна закуска. Готується салат просто: нарізані овочі і доведений до напівготовності рис потрібно просто змішати і тушкувати півгодини. Не нехтуємо стерилізацією банок – це вбереже загортання від псування і забезпечить збереження продукту протягом всієї зими. Вага овочів вказаний вже в очищеному вигляді.
Кабачкова ікра запечена в духовці на зиму
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепт приготування кабачкової ікри. Весь процес підготовки овочів займає не більше півгодини, після чого овочі запікаються в духовій шафі, а потім пюрируются заглибним блендером. Завдяки запікання в духовці овочі зберігають свої корисні властивості і смакові якості, тому наша ікра виходить дуже смачною та максимально корисною.
Кабачкова ікра в пакеті
Кабачкова ікра – закуска, яка чудово впишеться не тільки в майбутнє, але і в повсякденне меню. Завдяки простому набору інгредієнтів це блюдо можна приготувати в будь-який час року. Приготування кабачкової ікри в пакеті – спосіб, який суттєво спростить вам життя: овочі не потрібно подрібнювати за допомогою м’ясорубки, оскільки її готова консистенція дрібнозерниста. Не можна не відзначити, що така закуска за смаком нагадує улюблену закуску з радянського минулого.
Лечо з кабачків з помідорами
Всім відомий апетитний салат «Лечо» легко приготувати з кабачків і закатати на зиму. Ця закуска буде легкою, не надто гострою і досить простий у приготуванні. Помідори дадуть апетитний сік, який вдало доповнить кабачки в банку. Спробуйте!
Кабачкова ікра як магазинна в мультиварці
Ароматну кабачкову ікру можна приготувати в мультиварці. Така оригінальна заготовка буде доповнювати ваш стіл в будь-який час року. Овочеву закуску подають в холодному вигляді, її можна намазувати на хліб або подавати як соус.
Смажені кабачки «Тещин язик» на зиму
Кабачки влітку завжди в достатку. Гостра, як тещин язик, закуска з кабачків, яку можна заготовити на зиму, відноситься до простим, доступним страв. Цей рецепт цілком заслуговує того, щоб стати однією з улюблених ваших заготовок.
