Пробували ви самостійно заготовити в’ялені томати у електросушарці на зиму? Процес цей, безумовно, трудомісткий, але результат виправдовує всі докладені зусилля. Приголомшливий смак і аромат в’ялених томатів непорівнянний ні з чим. Використовувати їх можна в якості холодної закуски, поклавши на хрусткий тост з вершковим сиром і базиліком, додати в якості начинки в пиріг, використовувати в салати, різотто, відварені спагетті, піцу. Ми впевнені, що заготовивши на зиму в’ялені томати всього один раз, вони стануть вашою улюбленою заготівлею, яку ви будете робити кожен рік!
Вялені томати у електросушарці на зиму
Салат з перловки зі скумбрією на зиму
Пропонуємо вам ще один варіант приготування, консервації зі скумбрією – салат з овочами і перловою крупою. Смачний і ситний, що повністю складається з сезонних овочів і готовий до вживання, він послужить відмінним варіантом перекусу, який можна взяти з собою в похід або на пікнік.
Салат з рисом і овочами на зиму покроково
Салати з рисом, закочені для споживання взимку, неймовірно популярні за їх універсальність, ситність і делікатний, ніжний смак. Відкривши взимку цей салат, ви зможете сміливо використовувати його замість гарніру, просто розігрів, ‑ це неймовірна економія часу для працюючих людей.
Лечо з огірками і кабачками
Лечо з огірками і кабачками смачне і виглядає дуже апетитно! Якщо ви не знаєте, куди застосувати і як з користю використовувати переросли кабачки і огірки, то цей рецепт те, що вам потрібно. Воно виходить соковитим і яскравим. Ароматна закуска стане для вас дивовижним і приємним відкриттям.
Лечо з огірків без перцю
Оригінальним варіантом класичного лечо з перцю і помідорів вважають лечо з огірками. Заготівля більше схожа на салат і буде у вас смачною і пікантною. Для неї підійдуть будь-які, навіть некондиційні огірки. Готуємо на основі томатного пюре і без стерилізації.
Помідори з цибулею без стерилізації на зиму
Зрілі червоні томати з пікантним цибулею будуть з’їдатися взимку банку за банкою, так як вони дуже смачні, особливо якщо готувати з сортів «Слива» або «Дамські пальчики». При цьому розсіл можна використовувати при приготуванні розсольнику. Стерилізація банок в такому варіанті не потрібно, що спрощує процес заготівлі.
Салат з огірків і помідорів без оцту на зиму
Салати з огірків і помідорів – одна з найпопулярніших заготовок. І звичайно, у кожної господині є свої переваги, як краще зберегти овочі на зиму. У цьому рецепті овочі заготовляються без оцту і виходять як свіжі, соковиті і апетитні!
Салат з помідорів і рису на зиму
Влітку обов’язково потрібно заготовити ароматні, корисні закачування на зиму. Дуже апетитним і незвичайним виходить салат з рису і помідорів. Готувати його досить швидко, а смак у нього просто дивовижний!
Салат з огірків і помідорів на зиму в банках
Дуже смачний, корисний і смачний салат з огірків і помідорів! Його легко готувати, і баночка такого салату точно порадує взимку і зробить апетитніше будь-яку страву.
Помідори часточками з цибулею в літрових банках на зиму
Прекрасна заготівля на зуму з помідорів і цибулі. Цибуля при цьому граємо особливу роль, надаючи помідорів неповторні аромат. Кільця цибулі також виходять неймовірно смачними і дуже швидко зникають з тарілок. Така закуска точно сподобається всім домочадцям.
Салат із зелених помідорів без болгарського перцю на зиму
Зелені помідори – недоспілий овоч, який в сирому вигляді не смачний і навіть не бажаний у вживанні. Але, який же незрівнянний салат виходить з таких томатів на зиму. Таку закуску з виразним смаком овочів здорово подати в зимову холоднечу до гарячих страв і зовсім не потрібно витрачати час на приготування їжі.
Мариновані гострі зелені помідори
Апетитну закуску з насиченим, гострим смаком дуже просто приготувати вдома. Його приготування не займе багато часу, а результат вас приємно здивує!
Помідори часточками з насінням гірчиці
Помідори, замариновані часточками, зручніше вживати в їжу: вони не лопаються і не збризкують соком. Важливо лише правильно вибрати томати для такої заготовки. Плоди обов’язково повинні бути м’ясистими, інакше замість соковитих шматочків вийдуть тонкі м’які шкурки. Якщо томати невеликого розміру, то має сенс розрізати на половинки, щоб готові шматочки не були занадто дрібні.
Мариновані помідори часточками з цибулею
Процес маринування на увазі під собою консервацію овочів в розсолі з приправами і спеціями, за рахунок чого вони набувають такий сильний смак і зберігають свою фортецю. Дуже люблять господині маринувати помідори разом з цибулею. Що стосується цибулі, то він сам по собі виходить настільки смачним, що зникає з банки швидше помідорів.
Помідори часточками з часником на зиму без стерилізації
Часник надає овочам приємний гострий смак, робити закачування з ним одне задоволення. Один з найпоширеніших і смачних варіантів – це закачування з часточок помідорів з часником.
Салат з помідорів і цибулі на зиму
Пропонуємо вам рецепт салату з помідорів з додаванням цибулі і рослинного масла. Часточки помідорів в салаті виходять соковитими, мають кисло-солодкий смак, а ріпчаста цибуля вдало доповнює їх своїм ароматом. У процесі приготування ми будемо стерилізувати банки в киплячій воді, що займе трохи більше часу, ніж звичайна закачування. Однак, приголомшливий смак салату, отриманий в процесі копіткої роботи, виправдовує витрачений час і докладені зусилля.
Помідори часточками в желатині покроково
Пропонуємо вам рецепт пряних помідорів, мариновані з цибулею в желатині. Така незвичайна, але дуже смачна закуска моментально відлітає зі столу. Для приготування маринаду ми будемо використовувати тростинний цукор, який додасть маринаду красивий колір, а заготівлі – приємний смак з нотками карамелі, який ідеально поєднується з кислинкою помідорів.
Помідори часточками з цибулею на зиму покроково
Помідори, заготовлені часточками, дозволяють мінімізувати витрату плодів: у таку закатку можна використовувати некондицію, попередньо вирізавши пригнічені частини томатів. Самі помідори виходять щільними, а цибулю хрустким. Їх можна додавати взимку при гасінні м’яса або овочів.
Салат із зелених помідорів без стерилізації і варіння на зиму
Хочу поділитися чудовим рецептом ароматного салату із зелених помідорів на зиму без стерилізації і варіння. Апетитна закуска із зелених помідорів прекрасно підійде до гарячих страв. Використання приправ і спецій надає незабутній смак зимової закуски.
Салат з недостиглих помідор на зиму
Пропоную вашій увазі апетитний салат з недостиглих помідор на зиму. У сирому вигляді зелені помідори не їдять, а збирають їх в основному із-за таких обставин, як ранні заморозки. Щоб урожай не пропав, готують різні ласощі на зиму.
Помідори у власному соку солодкі
Якщо у вас є велика кількість стиглих м’яких помідорів, і ви не знаєте, що приготувати, щоб продукти не пропали, рекомендую скористатися цим рецептом. Солодкі помідори у власному соку стануть прикрасою вашого столу і будуть чудовим частуванням.
Помідори по-корейськи на зиму з приправою по-корейськи
Скоро почнеться сезон овочів, і я хочу запропонувати вам неймовірний швидкий і простий рецепт закуски з помідорів на зиму. Помідори по-корейськи готуються з корейської приправою для моркви, кількість ароматної приправи можна відрегулювати залежно від своїх смакових переваг.
Салат з перестиглих помідор на зиму
Салати з помідорів на зиму – знайоме і улюблене багатьма блюдо. Приготування закуски з перестиглих плодів зробить її більш насиченою і соковитою. Така заготівля стане гарним доповненням для вашого столу.
Помідори по-чеськи з цибулею
Знамениті помідори по-чеськи з цибулею полюбилися багатьом за неповторний смак, аромат і соковитість. Якщо ви хочете урізноманітнити свої заготовки цими прекрасними помідорами, обов’язково візьміть на озброєння цей рецепт. З ним ваші помідори по-чеськи точно вдадуться і порадують ваших домочадців.
Помідори часточками з лимонною кислотою
Помідори часточками з лимонною кислотою – заготівля на зиму, що з’їдається в першу чергу. Закуска виходить настільки смачною, що вона відмінно доповнить не тільки сімейна вечеря, але і підкорить гостей. Дотримуйтесь рецептом, і у вас обов’язково вийде відмінна закуска з помідорів часточками!
