Хочу запропонувати смачний і корисний рецепт, який відмінно підійде навіть для пізнього вечері. Човники з кабачків з куркою і сиром – низькокалорійне корисне блюдо, яке сподобається всім. Особливо це блюдо оцінять ті, хто веде здоровий спосіб життя і стежить за своїм харчуванням і фігурою.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Кабачки – 3 шт.
- Куряче філе – 200 гр.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Кріп – 1 пучок
- Помідори свіжі – 1 шт.
- Сир Пармезан – 200 гр.
- Йогурт – 200 гр.
- Петрушка – 1 пучок
- Часник – 3 зуб.
Процес приготування:
Готувати човники з кабачків з куркою і сиром легко! Кабачки ретельно промийте під холодною проточною водою і обсушити, виклавши на чисте кухонний рушник. Обріжте кінчики у кабачків і розріжте вздовж на дві частини. За допомогою столової ложки вийміть м’якоть, після чого наріжте дрібним кубиком.
Куряче філе ретельно промийте під холодною проточною водою, потім обсушити паперовими рушниками. Куряче філе наріжте дрібним кубиком.
Помідори ретельно промийте під холодною проточною водою, а потім наріжте дрібним кубиком.
Зелень петрушки і кропу промийте під проточною водою, струсіть зайву вологу і дрібно нарубаєте ножем. Часник очистіть від лушпиння, промийте під водою і дрібно нарубаєте.
Необхідну кількість натурального йогурту викладіть в глибоку ємність, додайте подрібнену зелень і часник. Ретельно перемішайте.
Потім викладіть нарізану м’якоть кабачків, подрібнені помідори і куряче філе. Додайте сіль і чорний мелений перець за смаком. Добре перемішайте.
Підготовлені кабачки посоліть і поперчіть. Покладіть на деко, рівномірно розподіліть приготовану начинку. Помістіть деко в розігріту духовку і запікайте блюдо при температурі 180 градусів приблизно 25 хвилин.
Тим часом твердий сир натріть на крупній тертці. Після закінчення часу, вийміть кабачкові човники з духовки, присипте натертим сиром і знову поставте в духовку на 10 хвилин.
Готові кабачкові човники з куркою і сиром акуратно вийміть з духовки, трохи остудіть.
Страва розкладіть по тарілках і подавайте на стіл порційно, прикрасивши свіжою зеленню.
Приємного апетиту!
Дієтичні страви з кабачків Закуска з кабачків на святковий стіл Кабачки з помідорами Кабачки з помідорами в духовці Кабачки з часником в духовці Кабачки на вечерю Курячі грудки з кабачками в духовці Човники з кабачків з куркою
