Вашій увазі представлений рецепт приготування дуже смачного і легкого страви – човників з кабачків з сиром. Любителям кабачків і сиру даний рецепт доведеться за смаком. Таке блюдо стане відмінним варіантом для сімейного обіду і вечері. Човники з кабачків з сиром виходять соковитими і смачними.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Кабачки – 2 шт.
- Сир – 200 гр.
- Часник – 2 зуб.
- Яйце – 1 шт.
- Сметана – 1 ст. л.
- Сир Пармезан – 150 гр.
- Масло рослинне – 1 ч. л.
- Зелень – 20 гр.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Процес приготування:
Як почати готувати човники з кабачків з сиром? Кабачки промиваємо під проточною водою, потім розрізаємо навпіл і видаляємо м’якоть з насінням (її не викидаємо). Підготовлені кабачки викладаємо на деко, який необхідно попередньо застелити фольгою. Збризкуємо кабачки рослинним маслом і присипаємо сіллю. Включаємо і прогріваємо духовку до температури 180 градусів.
Далі підготуємо начинку. М’якоть кабачків подрібніть на крупній тертці, додайте до неї сир, куряче яйце, сметану, пропущений через прес часник, подрібнену зелень, сіль і мелений перець. Все перемішуємо і з допомогою виделки ретельно розтираємо.
Підготовлену начинку викладаємо в кабачки.
Твердий сир подрібнюємо на тертці, далі викладаємо його поверх начинки. Відправляємо кабачки з сиром у розігріту духовку на 40 хвилин.
Човники з кабачків з сиром готові до вживання!
Приємного вам апетиту!
Гарнір з кабачків Кабачки з сиром Кабачки з сиром і часником в духовці Кабачки з сиром у духовці Кабачки на вечерю Кабачки на кожен день Страви з кабачків
