Улюблений багатьма грецький салат можна приготувати різними способами і з різним набором інгредієнтів. Візитною карткою цього салату є велика нарізка і заправка з оливкової олії. Цей варіант грецького салату буде включати куряче м’ясо і сир.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Оцет столовий 9% – 2 ст. л.
- Цибуля зелена – 80 гр.
- Маслини або Оливки – 50 – 80 гр.
- Куряче філе – 500 гр.
- Помідори черрі – 5 – 7 шт.
- Салат Латук – 50 – 60 гр.
- Кріп – 10 гр.
- Сир – 200 гр.
- Масло оливкове – за смаком
- Кедрові горіхи – 50 гр.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Процес приготування:
Готувати грецький салат з куркою і сиром легко! Курку промийте, відваріть в підсоленій воді і розберіть м’ясо на волокна.
Зелений лук помийте і дрібно наріжте.
Сир наріжте великими кубиками. Перекладіть нарізані інгредієнти в салатницю.
Помідори черрі розрізати навпіл, маслини наріжте колечками. Салат-латук порвіть руками або наріжте.
В окремій мисці змішайте пару столових ложок оливкової олії, оцет, сіль і мелений перець. Цією заправкою полити салат і перемішайте. Перед подачею посипте салат подрібненою зеленню.
Приємного апетиту!
Грецький салат Грецький салат з куркою Грецький салат з маслинами Салат «Грецький» без болгарського перцю Салат «Грецький» з оливками
