Хліб на молоці в хлібопічці

Хлібопічка може стати вашою незамінною помічницею на кухні. Завдяки їй у вас на столі завжди буде пишний і смачний хліб. На молоці випічка виходить пористою, повітряної, з приємним вершковим смаком.

Інгредієнти: на 8 порції.

• Борошно пшеничне – 380 гр.
• Молоко коров’яче – 125 мл
• Вода – 125 мл
• Масло вершкове – 20 гр.
• Молоко сухе – 20 гр.
• Цукор-пісок – 30 гр.
• Сіль – 8 гр.
• Сухі дріжджі – 7 гр.

Процес приготування:

Готувати хліб на молоці у хлібопічці легко! Вершкове масло розтопіть на повільному вогні або в мікрохвильовій печі.

Молоко і воду підігрійте до 33-36 градусів. Влийте в відерце хлібопічки молоко, воду і вершкове масло.

Потім додайте просіяне борошно, сухе молоко, цукор, сіль і дріжджі.

Виберіть у меню хлібопічки режим «Французький хліб». Час приготування 3,5 години.

Коли хліб буде готовий, вийміть його з відерця і покладіть на решітку до повного охолодження. Після чого, його можна нарізати і подати на стіл.

Приємного апетиту!