Компот з груш з ваніліном на зиму

Дуже простий і оригінальний рецепт компоту з груш на зиму. Вам знадобляться груші і трохи ваніліну, він доповнить аромат фруктів і зробить його смак більш насиченим.

Інгредієнти: на 3 л.

• Груша – 1 – 1.5 кг
• Цукор-пісок – 150 – 200 гр.
• Ванілін – 1 щіпка
• Вода питна – 1.5 – 2 л

Процес приготування:

Щоб приготувати компот з груш з ваніліном на зиму, груші помийте і обсушіть.

Розріжте навпіл груші, видаліть хвостики і серцевину з насінням.

Банки для компоту помийте і стерилізуйте. В сухі банки розкладіть фрукти.

Закип’ятіть необхідну кількість води і залийте банки, залиште на 10-15 хвилин. Потім злийте воду в каструлю, всипте в каструлю цукор і доведіть сироп до кипіння.

В банки з грушами додайте трохи ваніліну, залийте їх гарячим сиропом і закатайте. Ароматний компот з груш готовий.

Приємного апетиту!