Нарізані яблука відправляються в киплячу воду і варяться протягом 20 хвилин. Потім до них додається цукор і компот готується ще 10 хвилин. Напій остуджується і розливається по склянках. Він виходить дуже смачним, а готується неймовірно просто.
Інгредієнти: на 2 л.
- Ранетки – 500 гр.
- Вода – 1.5 л
- Цукор-пісок – 6 ст. л.
Процес приготування:
Почнемо готувати компот з ранеток в каструлі. Для початку перебираємо яблука і відбираємо стиглі, непошкоджені плоди. Перекладаємо їх у друшляк і ретельно промиваємо. Потім даємо постояти якийсь час, щоб стекла зайва рідина.
В глибоку каструлю наливаємо питну воду і ставимо її на вогонь.
У цей час ріжемо яблука на чотири частини і видаляємо насіння разом з хвостиками.
Коли вода закипить, кладемо в неї нарізані яблука і варимо на середньому вогні протягом 20 хвилин.
Тепер додаємо в компот цукровий пісок, перемішуємо і варимо ще 10 хвилин. Кількість цукру можна збільшити або зменшити залежно від солодощі яблук чи власних уподобань.
Даємо готовому компоту повністю охолонути, після чого розливаємо його по склянках і подаємо до столу. Насолоджуємося дуже смачним домашнім напоєм. Приємного апетиту!
Компоти
