Якщо потрібно приготувати швидкий і ситне блюдо, то конвертики з лаваша з сиром і ковбасою краще всього підійдуть для смачної перекуски. Сир під час смаження розплавитися і конвертики вийдуть особливо соковитими і ароматними. Таке ласощі сподобається і дітям і дорослим.


Інгредієнти: на 4 порції.

  • Лаваш – 240 гр.
  • Варена ковбаса – 120 гр.
  • Сир Пармезан – 120 гр.
  • Морква по-корейськи – 150 гр.
  • Сіль – 1 щіпка
  • Масло рослинне – для смаження

Процес приготування:

Як почати готувати конвертики з лаваша з сиром і ковбасою? Почнемо з підготовки начинки, щоб лаваш не засох. Сир натираємо на крупній тертці.

Ковбасу нарізаємо маленькими кубиками.

Змішуємо ковбасу і моркву по-корейськи. Додаємо до них сир і солимо масу.

Лаваш ріжемо на прямокутні шматочки. Кладемо всередину начинку з ковбаси, моркви і сиру і загортаємо лаваш конвертом.

Розігріваємо олію і обсмажуємо конвертики з обох боків до золотистого кольору.

Приємного апетиту!

Лаваш з начинкою Рулет з лаваша Трикутники з лаваша Трикутники з лаваша з начинкою на сковороді Трикутники з лаваша з сиром