Якщо потрібно приготувати швидкий і ситне блюдо, то конвертики з лаваша з сиром і ковбасою краще всього підійдуть для смачної перекуски. Сир під час смаження розплавитися і конвертики вийдуть особливо соковитими і ароматними. Таке ласощі сподобається і дітям і дорослим.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Лаваш – 240 гр.
- Варена ковбаса – 120 гр.
- Сир Пармезан – 120 гр.
- Морква по-корейськи – 150 гр.
- Сіль – 1 щіпка
- Масло рослинне – для смаження
Процес приготування:
Як почати готувати конвертики з лаваша з сиром і ковбасою? Почнемо з підготовки начинки, щоб лаваш не засох. Сир натираємо на крупній тертці.
Ковбасу нарізаємо маленькими кубиками.
Змішуємо ковбасу і моркву по-корейськи. Додаємо до них сир і солимо масу.
Лаваш ріжемо на прямокутні шматочки. Кладемо всередину начинку з ковбаси, моркви і сиру і загортаємо лаваш конвертом.
Розігріваємо олію і обсмажуємо конвертики з обох боків до золотистого кольору.
Приємного апетиту!
Лаваш з начинкою Рулет з лаваша Трикутники з лаваша Трикутники з лаваша з начинкою на сковороді Трикутники з лаваша з сиром
