Крем-чіз на маслі і згущеному молоці для торта

З сирного крему, згущеного молока і жирних вершків за лічені хвилини можна приготувати ідеальний крем-чіз для торта. Завдяки своїй пишній текстурою і ніжному смаку він зробить ваш десерт вишуканими ласощами.

Інгредієнти: на 8 порції.

• Сир сирний – 250 гр.
• Масло вершкове – 170 гр.
• Молоко згущене – 170 – 200 гр.

Процес приготування:

Готувати крем-чіз на маслі і згущеному молоці для торта легко! Олію заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно трохи підтануло.

Збийте масло на середніх оборотах міксера.

Потім додайте до масла згущене молоко і продовжуйте збивати.

Продовжуючи збивати крем частинами введіть в нього сирний сир і доведіть його до однорідної консистенції.

Крем виходить рівним, щільним і не осідає, він ідеальний для тортів.

Приємного апетиту!