Крем-чіз на сирному сир і масло

У побуті будь-якого кондитера є кілька перевірених рецептів ідеального крему чіз, він просто незамінний в приготуванні домашніх тортів і тістечок. Одним з таких простих рецептів ми і хочемо з вами поділитися.

Інгредієнти: на 8 порції.

• Сир сирний – 300 гр.
• Масло вершкове – 100 гр.
• Цукрова пудра – 80 гр.

Процес приготування:

Почнемо готувати крем-чіз на сирному сирі і олії. Масло дістаньте з холодильника і розріжте на кілька частин, так воно швидше розтане.

В чашу блендера покладіть масло і всипте цукрову пудру

Збивайте ці інгредієнти до отримання пишної білої маси.

Далі додайте сирний сир

Продовжуйте збивати крем до однорідного стану.

Крем готовий. Завдяки своїй пластичності, він ідеальний для створення прикрас на тортах і тістечках.

Приємного апетиту!