Ідеальний сніданок, який він? Звичайно ж, це ніжні оладки, тільки що зняті зі сковорідки. На сьогоднішній день існує величезна кількість варіантів приготування оладок, але лідируючі позиції за популярністю займають оладки на кефірі. Варто сказати, що представлений вашій увазі рецепт ідеального сніданку має свою родзинку – приємний банановий смак.
Інгредієнти: на 8 порції.
- Банан – 1 шт.
- Борошно пшеничне – 200 гр.
- Кефір – 250 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Цукор-пісок – 4 ст. л.
- Сода харчова – 0.25 ч. л.
- Сіль – 1 щіпка
Процес приготування:
Готувати оладки на кефірі з бананом просто! В окрему ємність виливаємо склянку кефіру і висипаємо чверть чайної ложки соди.
Отриману масу з’єднайте з яйцем і цукром. Все необхідно ретельно перемішати. Потім туди ж відправляємо склянку пшеничного борошна.
Далі слід очистити банан і нарізати його кружечками.
Подрібнений банан з’єднуємо з тестом. Все ретельно перемішуємо до утворення однорідної консистенції. Далі приступаємо до смаження на розігрітій сковорідці, политої невеликою кількістю рослинного масла. При подачі прекрасним доповненням до оладок буде мед або варення.
Бананові оладки без молока Оладки Оладки без дріжджів з содою і яйцями Оладки з содою і яйцями Оладки на кефірі без дріжджів і розпушувача Оладки на кефірі без масла Оладки на кефірі з содою і яйцями Оладки на кефірі класичні
