Рецептів: 41

Оладки з ковбасою на дріжджах

Дріжджові оладки з ковбасою по смаку дуже нагадують пиріжки. Приготуйте оригінальне частування для своїх рідних. Страва ідеально підходить для ситного перекусу.

Оладки на кисляку і кефірі

Хочу поділитися неймовірно смачним рецептом оладок, приготованих на кисляку з кефіром. Випічка виходить ніжною, соковитою і пористої. Такі млинці можна подавати з різними соусами і наповнювачами за вашим смаком. Оладки – простий і швидкий спосіб нагодувати близьких.

Оладки з сиром на кефірі

Щоб оладки вийшли пишними, зазвичай замішують тісто на кефірі. Сода або розпушувач також допомагають оладкам бути легшим. Якщо додати в тісто сир, вироби за смаком будуть нагадувати домашні сирники, але з більш ніжною текстурою. Такий проміжний варіант між традиційними оладками і класичними творожниками. Щоб ароматизувати оладки використовуємо апельсинову цедру – вона дуже добре поєднується з кисломолочної випічкою.

Оладки з сиром і зеленню

Додавання тертого сиру і порізаної зелені в тісто для оладок – дуже вдале рішення. Такі оладки відразу стають цікавіше, духмяне і ситніше. У гарячому вигляді їх можна подавати просто зі сметаною на сніданок або вечерю. У розігрітому або холодному стані вони ідеально доповнять домашній суп, замінивши при собою хліб. Також це хороший варіант для ситного і смачного перекусу протягом дня. Готуються такі оладки швидко, з’їдаються ще швидше – варто відразу готувати подвійну порцію.

Пишні оладки на гарячому кефірі

Готувати оладки на кефірі – поширена практика у господинь. Так можна і несвіжий кефір утилізувати, і отримати смачні пористі оладки, які любить вся сім’я. Але прогрівати кефір до гарячого стану перед замешиванием тесту не здогадуються всі. А адже саме на гарячому кефірі оладки виходять особливо пишними, високими, ноздреватыми і ніжними. Спробувавши один раз такий спосіб, ви можете вже й не захотіти готувати по-іншому.

Пишні оладки на кефірі з розпушувачем

Хочу запропонувати варіант смачного і досить ситного сніданку. Пишні оладки на кефірі з розпушувачем за цим рецептом я часто готую для своєї родини на сніданки у вихідні дні. Оладки виходять неймовірно смачними і ніжними. Рецепт досить простий, з ним впораються навіть недосвідчені кулінари.

Оладки з ковбасою на кефірі

Любителям несолодкої випічки, настійно рекомендую приготувати неймовірно смачні, ароматні й ситні оладки з ковбасою на кефірі. Це блюдо, безсумнівно, сподобається чоловічій половині людства. Оладки чимось схожі на маленьку піцу, а текстура ніжна і повітряна.

Шоколадні оладки на кефірі

Для великих ласунів і любителів шоколаду пропоную неймовірно смачний рецепт повітряних і ніжних шоколадних оладок на кефірі. Такі оладки оцінять як маленькі діти, так і дорослі. Шоколадні оладки мають запаморочливий аромат і смак. Обов’язково приготуйте такі оладки, і цей рецепт стане вашим фаворитом.

Пишні оладки на кефірі з содою

Оладки без додавання дріжджів готуються ще швидше і простіше. Вони також виходять пишними і апетитними. Спробуйте страву на соді і кефірі.

Пісні оладки на кефірі

Пісні оладки на кефірі і без яєць виходять не менш смачними, та й до того ж корисніше і низкокалорийнее, ніж традиційні оладки. За пропонованим рецептом вони будуть у вас надзвичайно пишні.

Пишні оладки на кефірі з сухими дріжджами

Кефір і дріжджі творять з тестом справжні чудеса. Оладки виходять дуже пухкі, пористі і повітряні. Із вказаного в рецепті кількості продуктів їх вийде багато, і ви нагодуйте смачним сніданком всю сім’ю. Приготувати такі оладки нескладно, потрібно лише трохи часу, щоб тісто добре підійшло.

Оладки на кефірі з яблуками і корицею пишних оладок

Яблука та кориці створені один для одного. У будь випічці це поєднання викликає апетит і радує приголомшливим ароматом. Приготуємо соковиті оладки з шматочками яблук – на основі кефіру тіста, з додаванням цієї солодкої прянощі. Оладки смажаться швидко, фруктові шматочки за цей час не встигають сильно зм’якнути, але в той же час стають більш ніжними. Підсумкова текстура оладок – це пористе м’яке тісто, соковиті вкраплення яблука, хрустка скориночка. І, звичайно, апетитний аромат кориці.

Пишні дріжджові оладки на кефірі з яблуками

Пропонуємо рецепт пишних дріжджових оладок на кефірі з яблуками. Особливість їх у тому, що будемо замішувати тісто на основі кефіру. А дріжджове тісто на кефірі завжди виходить трохи більш пишним, ніж на молоці – для оладок це величезний плюс. Також додамо яблука. Щоб їх досить волога м’якоть не утяжелила тісто, ріжемо їх кубиками, а не трьом на тертці.

Оладки на кефірі з яблуками і гарбузом пишних оладок

Дуже цікаві за текстурою оладки, які здебільшого складаються з гарбуза і яблук. Тісто на кефірі і яйця виступає в якості бази, у якій тримається фруктова м’якоть і не дає їй розпадатися. Яблука годяться будь-яких сортів. З гарбузом та ж ситуація – зійде як солодка, так і не дуже, оскільки додатково можна додати в тісто цукровий пісок і скорегувати відсутню солодкість.

Оладки на кефірі з сиром без дріжджів пишних оладок

Ароматні, пишні, з засмаженою скоринкою оладки на кефірі з сиром і без дріжджів, подані до сніданку, припадуть до смаку вашим близьким. За пропонованим рецептом у вас вийде саме оладки, а не сирники, так як в цій випічці інше співвідношення борошна і сиру.

Оладки на кефірі на швидку руку

Секретом успіху смачних оладок на кефірі на швидку руку є правильний заміс тіста. Важлива його консистенція, інакше з рідкого тіста вийдуть пласкі млинці, а дуже густий просто не пропечуться всередині. Тісто на кефірі не можна довго вимішувати, і йому потрібно дати час для расстойки.

Оладки на кефірі товсті

Товсті і пишні оладки, приготовані на кефірі, добре тримають свою форму і після смаження на сковорідці. Від кефіру тісто добре схоплюється, тому оладки виходять товстими і пористими.

Пишні оладки на кефірі з сухими дріжджами

Напевно, кожна господиня мріє готувати пишні і ніжні оладки, як в дитинстві у бабусі. Пишні оладки на кефірі з сухими дріжджами саме такі. Порадуйте ними вашу родину, і коли-небудь ваші діти обов’язково попросять у вас рецепт цих оладок з дитинства.

Оладки на кефірі без масла

Зменшити калорійність оладок дуже просто: достатньо смажити їх на сковороді без додавання масла. І тоді не доведеться морочитися з інгредієнтами, щоб зробити десерт більш низькокалорійним. Оладки на кефірі без масла до того ж дуже ніжні, пишні та смачні.

Оладки на кефірі з цільнозерновий борошна

Дуже багато зараз відмовляються від білого борошна на користь цільнозерновий. Пов’язано це з тим, що цільнозернові борошно на відміну від звичайної при обробці зберігає всі корисні речовини, а значить вона більш корисна. Оладки на кефірі з цільнозерновий борошна на сніданок не тільки дозволять насолодитися чудовим смаком ласощі, але й принесуть користь вашому здоров’ю.

Оладки на кефірі і дріжджах

Кожна господиня мріє, щоб оладки виходять пишними, як у бабусі. А адже це нескладно. Головне – знайти правильний рецепт. Рецепт оладок на кефірі і дріжджах такий. З ним оладки вийдуть пишними, ніжними, як у дитинстві.

Оладки на кефірі пишні як пух

Багато мріють готувати пишні, як пух, оладки. Реалізувати цю мрію дуже просто, якщо підібрати правильний рецепт. Оладки на кефірі за запропонованим рецептом виходять не тільки пишними, але і дуже ніжними, м’якими і смачними. Ароматні оладки обов’язково сподобаються і дітям, і дорослим.

Оладки з гарбузом на кефірі

Оладки з гарбуза виходять солодкими, повітряними і рум’яними. Страва підходить для сніданку або навіть десерту. Золотисті млинці можна подавати зі сметаною, варенням і свіжими ягодами.

Оладки на кефірі нежирні

Повітряні оладки на кефірі підходять для легкого і приємного сніданку. Приготування без масла робить складу більш корисним. Таке ласощі нікого не залишить байдужим. Вас порадує не тільки їх смак, але і бездоганний зовнішній вигляд.

Оладки з капустою на кефірі

Оладки з капустою на кефірі – оригінальне, швидке і просте у приготуванні блюдо. Прекрасний варіант для сімейного сніданку або вечері. Той, хто любить пиріжки з капустою неодмінно оцінить ці оладки.

Заварні оладки на кефірі з окропом

У кожного є улюблений рецепт оладок. Оладки – універсальне блюдо для сніданку або вечері, які можна приготувати не тільки з пшеничного борошна. Рекомендую заварні оладки на кефірі з окропом, страва виходить ситним та смачним, а готуються дуже швидко.

Оладки на кефірі класичні без соди

Оладки готують на кислому молоці, воді, молоці та кефірі, на соді і дріжджах. Я пропоную приготувати класичні оладки на кефірі без соди. Оладки можуть бути як в якості смачного ніжного десерту, так і в якості основного несолодкого страви. Страва готується просто і легко, виходить дуже ніжним і смачним.

Оладки з кабачків на кефірі

Чекаю з нетерпінням сезон кабачків, щоб приготувати оладки з кабачків на кефірі. Рецепт дуже простий, приготувати такі оладки зможе навіть початківець кулінар. Блюдо виходить смачним і з’їдається дуже швидко.

Оладки на кефірі з швидкодіючими дріжджами

Пишні оладки на дріжджах підійдуть для сніданку або смачного перекусу на полуденок. Їх можна доповнити джемом, збитими вершками і фруктами, згущеним молоком, шоколадом або просто сметаною.

Оладки без яєць на дріжджах

Хочете приготувати смачний і ситний сніданок, але в холодильнику відсутні яйця? Тоді представлений вашій увазі рецепт буде як не можна до речі. Все, що вам потрібно для того, щоб насолодитися пишними оладками, це кефір, борошно, цукор, сіль, рослинне масло і всього лише сорок хвилин особистого часу.

Оладки на кефірі з бананом

Ідеальний сніданок, який він? Звичайно ж, це ніжні оладки, тільки що зняті зі сковорідки. На сьогоднішній день існує величезна кількість варіантів приготування оладок, але лідируючі позиції за популярністю займають оладки на кефірі. Варто сказати, що представлений вашій увазі рецепт ідеального сніданку має свою родзинку – приємний банановий смак.

Оладки на кефірі з сиром

Оладок на сніданок буде радий будь-яка дитина, навіть якщо він не любить сир. Таким способом цей продукт можна замаскувати так, щоб малюк його вживав регулярно. Крім того, оладки на кефірі з додаванням сиру припадуть до душі всім іншим членам сім’ї.

Оладки на кефірі без яєць з яблуками

Якщо вдома не виявилося яєць, а хочеться солодкої випічки, спробуйте спекти ці дивовижні пишні оладки на кефірі з додаванням сиру і яблук. Вони буквально тануть у роті, нагадуючи за смаком шарлотку. У тісто можна утилізувати залежаний сир і кефір.

Оладки на кефірі та молоці

Якщо потрібно швидко приготувати сніданок, згадуємо про оладки. Рум’яна кірочка, пишний ніздрюватий м’якуш і теплий аромат миттєво піднімають настрій, налаштовують на позитив. Важливо дотримувати правильні пропорції і порядок змішування інгредієнтів, щоб тісто не осіло при смаженні, а готові оладки не були занадто жорсткими.

Оладки на кефірі без дріжджів

Коли мова заходить про оладки, відразу спливають асоціації з домашнім затишком, теплим ароматом і чарівним смаком пористих повітряних пампушок, з пилу-з жару подаються зі сметаною і варенням. За даним рецептом пропонуємо приготувати оладки на кефірі, які не вимагають часу на расстойку, а виходять пишними і ніжними, як дріжджові.

Оладки на кефірі з зеленим цибулею

Додавання свіжих пір’я зеленого лука в тісто кардинально змінює звичний смак оладок. Вони стають пікантними, особливо соковитими і ароматними. За бажанням, у таке тісто можна додати нарізану маленькими кубиками бекон – це додасть оладкам ще більше смакової насиченості.

Оладки на кефірі з начинкою

Оладки з яблучною начинкою – дуже смачний і швидкий сніданок. Вони виходять пишними і ароматними і напевно сподобаються дітям. Варення для начинки можна використовувати з будь-яких ягід або фруктів, бажано щоб воно було густим.

Оладки з кабачків на кефірі з часником

В сезон кабачків хочеться готувати з них різні страви, щоб вдосталь наїстися корисним овочем. Ніжні і ситні оладки з ароматом часнику – один з варіантів всього різноманіття. Приготуйте їх на сніданок на швидку руку – і нагодувати всю сім’ю корисною і смачною їжею.

Оладки на кефірі на сухій сковороді

Оладки на кефірі виходять по-особливому пишними і рум’яними. А щоб уникнути зайвої калорійності, для смаження краще вибрати сковороду з антипригарним покриттям. Це спростить підготовку, позбавить вас від зайвої турботи підливати масло і зробить млинці корисніше. А для особливого смаку можна подати їх з улюбленим варенням або згущеним молоком!

Оладки на кефірі з яблуками

Якщо хочеться смачних і пишних оладок, то цей рецепт для вас. На кефірі вони виходять повітряними, а завдяки яблук смак доповнюється приємною кислинкою. На приготування страви потрібно мінімальну кількість часу і елементарний набір продуктів. Порадуйте себе і близьких ароматними оладками!