Рулет з лаваша з рибною консервою і яйцем

Пропоную скористатися простим і легким рецептом і приготувати надзвичайно ніжну закуску на будь-який випадок життя. Для приготування рулету з лаваша з рибною консервою і яйцем потрібно мінімальну кількість продуктів і часу. Приготуйте, і ви не пошкодуєте!

Інгредієнти: на 6 порції.

• Лаваш вірменський – 2 аркуша
• Зелень – 1 пучок
• Яйце – 3 шт.
• Сіль – за смаком
• Рибні консерви – 1 банка
• Майонез – 100 гр.
• Перець чорний мелений – за смаком

Процес приготування:

Почнемо готувати рулет з лаваша з рибною консервою і яйцем. Лист вірменського лаваша викладіть на чисту робочу поверхню кухонного столу, а потім змастіть його половиною вказаного в рецепті кількості майонезу, рівномірно розподіливши по всій поверхні лаваша з допомогою силіконової лопатки. Зверху присипте меленим чорним перцем.

Після чого викладіть другий лист лавашу і змастіть його залишилися майонезом. Скориставшись консервним ножем, відкрийте банку рибних консервів, викладіть її в невелику миску і гарненько розімніть з допомогою виделки. Подрібнені консерви рівномірно розподіліть по змащеного лавашу.

Курячі яйця попередньо відваріть в підсоленій воді, остудіть, очистіть від шкаралупи і натріть на крупній тертці. Зелень (у мене був зелений лук) ретельно промийте під водою і дрібно нарубаєте ножем. Поверх рибного шару лаваш присипте подрібненими курячими яйцями і зеленню. При необхідності посоліть.

Як можна щільніше з лаваша скрутіть рулет.

Після чого закрутіть рулет в харчову плівку або фольгу і помістіть приблизно на 30 хвилин просочитися в холодильник.

Потім просочений рулет з лаваша з рибною консервою і яйцем наріжте на порційні шматочки. Викладіть на тарілку і подавайте на стіл.

Насолоджуйтесь неймовірно смачною і соковитою закускою!