Що може бути смачніше домашнього лаваша з яйцем і сиром! Апетитний, з пряним часниковим ароматом, кращого перекусу не придумати! А головне – приготувати його можна всього за пару хвилин! Дуже смачно!
Інгредієнти: на 6 порції.
- Лаваш – 6 шт.
- Яйце – 4 шт.
- Сир – 150 гр.
- Часник – 5 зуб.
- Майонез – 130 гр.
- Зелень – 1 пучок
- Сіль – за смаком
Процес приготування:
Для того щоб приготувати рулет з лаваша з яйцем, сиром, часником і зеленню, відварюємо протягом 10 хв. і охолоджуємо під водою. Дрібно кришимо їх ножем. Для рулету знадобляться варені яйця, тому кип’ятимо воду і опускаємо в неї яйця.
Сир натираємо на крупній тертці.
Зелень промиваємо і дрібно кришимо.
А часник чистимо від луски і пропускаємо через прес.
Змішуємо всі інгредієнти в глибокій мисці і додаємо сіль за смаком.
Беремо один лист лаваша і змащуємо його частиною начинки, кладемо на нього другий і також змащуємо його начинкою. Звертаємо лаваш в рулет. Таким же чином готуємо всі листи лаваша. Залишаємо їх у холодильнику на 30 хв. Перед подачею можна порізати на кілька частин.
Приємного апетиту!
Закуски з лаваша Лаваш з начинкою Рулет з лаваша
