Авокадо – продукт багатий корисними жирами для організму людини. Я хочу запропонувати рецепт смачного корисного салату з авокадо і консервованою кукурудзою. Цей салат особливо оцінять ті, хто стежить за своєю фігурою.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Авокадо – 1 шт.
- Листовий салат – 200 гр.
- Кукурудза консервована – 200 гр.
- Помідори черрі – 150 гр.
- Сік лайма – 2 ст. л.
- Сіль – за смаком
- Перець червоний мелений – за смаком
Процес приготування:
Як почати готувати салат з авокадо і кукурудзою? Підготуйте необхідні інгредієнти для корисного салату.
Помідори черрі добре промийте. Наріжте на чотири частини.
Авокадо промийте, розріжте вздовж, з допомогою ножа витягніть кісточку, ложкою вийміть м’якоть авокадо. Наріжте кубиками середнього розміру.
Приготуйте заправку для салату. Чверть нарізаного авокадо відправте в невелику миску, додайте сіль і червоний перець за смаком, вилийте сік лайма і невелика кількість питної води. Подрібніть за допомогою заглибного блендера.
Промийте листя салату, просушіть, порвіть руками на невеликі шматочки. Викладіть на блюдо. Нарізані помідори і авокадо також викладіть на блюдо. Банку консервованої кукурудзи відкрийте, злийте рідину через сито. Викладіть на салат. Полийте заправкою, акуратно перемішайте.
Приємного апетиту!
Новости
