Для любителів кальмарів пропонується приготувати яскравий, легкий і досить ситний салат з кукурудзою, сиром, яйцем і свіжим огірком. Готується салат швидко, найскладніше в ньому – правильно зварити кальмари.
Інгредієнти: на 3 порції.
- Кальмари (заморожені) – 3 шт.
- Яйце (варене) – 3 шт.
- Огірки – 2 шт.
- Сир Пармезан – 50 гр.
- Кукурудза консервована – 0.5 банок
- Цибуля зелена – 2 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
- Сіль – за смаком
Процес приготування:
Рецепт салату з кальмарами, кукурудзою, сиром, яйцем і огірком простий у приготуванні! Заздалегідь розморожені тушки кальмарів відваріть в підсоленій воді протягом однієї хвилини, потім перекладіть на тарілку і остудіть.
Яйця очистіть від шкаралупи, поріжте на маленькі кубики і перекладіть в салатницю.
Огірки промийте під проточною водою і наріжте на соломку. Потім огірки перекладіть в салатницю до нарізаним яйцям.
Шматочок твердого сиру подрібніть на дрібній тертці відразу в салатницю.
Промиті пір’я зеленої цибулі дрібно наріжте і додайте до решти інгредієнтів.
Зварені охолоджені кальмари розріжте вздовж на половинки і потім наріжте тонкою соломкою.
В салатницю перекладіть половину баночки консервованої кукурудзи, соломку кальмара, додайте за смаком сіль і покладіть майонез. Салат ложкою перемішайте.
Приготований салат з кальмарів, кукурудзи, яєць і огірка розкладіть в порційні салатниці, красиво декоруйте і подайте до столу.
Приємного апетиту!
Салат з кальмарами і огірком Салат з кальмарами і яйцем Салат з кальмарами, кукурудзою, яйцем і огірком Салат з кальмарами, яйцем і кукурудзою Салат з кальмарами, яйцем і огірком Салати з кальмарами
