В цьому салаті з кальмарами ніжна текстура свіжих овочів виходить на перший план і «робить» все настрій. У ньому немає ваги і щільності, характерних для майонезних салатів. Хрусткий болгарський перець і соковиті помідори, а також пікантний ріпчасту цибулю, замаринований в лимонному соці, виявляється, можуть бути відмінними «компаньйонами» для кальмарів. На їх фоні ніжна м’якоть морепродукта проявляється особливо помітно і повноцінно розкриває свій характерний смак.
Салат з кальмарами, помідорами і перцем
Салат з кальмарами і консервованою кукурудзою
Коли в наявності виявилися кальмари, а що приготувати з них, не зовсім ясно, можна зупинитися на салаті. У даному рецепті крім кальмарів використовуються ще консервована кукурудза, а також твердий сир і ріпчасту цибулю. Готову страву виходить досить ситним – чим не варіант сімейного вечері, який, до того ж, і готується всього за двадцять хвилин? Ріпчасту цибулю краще брати салатних сортів – у них різкості менше і солодощі більше. Якщо такого лука не виявилося, то можна пустити в хід і звичайний, але перед додаванням в салат його варто обробити окропом. Всі подробиці нижче в рецепті.
Салат з кальмарами, яйцем зі свіжим огірком
Такий салат особливо гарний, коли огірочки використовуються молоді, з грядки. Вони дають страві ні з чим не порівнянний аромат, ніжну овочеву солодкість і хрустку дзвінку текстуру. Кальмари в такому огірковому обрамленні заграють зовсім по-іншому. До речі, морепродукт можна використовувати як варений, так і консервований – в залежності від того, який більше подобається і є в наявності. Обов’язково використовуємо зелень: кріп не тільки візуально прикрасить блюдо, але і додасть особливий свіжий аромат готового салату.
Салат з кальмарами, зеленим горошком і цибулею
Простий салат на кожен день. Цікавий тим, що дуже соковитий, пікантний і без майонезу. Компоненти заправляємо оливковою олією і лимонним соком. Не забуваємо про спеції – сюди добре підходить сушений імбир і білий мелений перець. Варто звернути увагу на ріпчаста цибуля: краще, якщо це будуть спеціальні салатні сорти, які володіють більш м’яким смаком і легкими солодкими нотками. Такий салат відмінно підходить для тих, хто дотримується посту.
Салат з кальмарами, грибами і смаженою цибулею
Пікантний морський салат на швидку руку можна приготувати з кальмарів, грибів та смаженої цибулі. Оригінальну закуску можна подавати теплою. Доповнить страву відварену картоплю або свіжі овочі. Цікавий варіант для обіду!
Салат з кальмарами, грибами і горіхами
Хочете здивувати гостей апетитною і оригінальною закускою? Приготуйте морський салат з грибами і горіхами для вашого святкового столу. Швидке в приготуванні блюдо обов’язково стане особливістю вашого меню.
Салат з кальмарами, помідорами та огірками
Швидкий і легкий салат можна приготувати за 20 хвилин! Спробуйте холодну закуску з кальмара і свіжих овочів. Блюдо різноманітить ваш обід або вечерю, його можна подавати в доповнення до гарніру або інших гарячих страв.
Салат з кальмарами, печерицями, огірками і яйцем
Легкий і свіжий салат з кальмарами виходить за рахунок додавання соковитого огірка. Також закуску доповнюють яйця і шампіньйони, що робить її ситної і апетитною. Просте блюдо можна подавати до домашнього обіду або святкового столу.
Салат з кальмарами і маринованими печерицями
Пікантна холодна закуска виходить з кальмарів і маринованих печериць. Просте блюдо урізноманітнює святковий стіл з приводу і вразить гостей своїм ароматом.
Салат з кальмарами і маринованою цибулею
Оригінальний пікантний салат з кальмарів і маринованої цибулі відмінно різноманітить обідній стіл. Закуску можна подавати до гарніру. Блюдо виходить ароматним і насиченим.
Салат з кальмарами, помідорами і часником
Легкий і ароматний морський салат можна приготувати з кальмарів, помідорів і часнику. Продукти добре просочуються один одним, і закуска виходить насиченим і злегка пікантною.
Салат з кальмарами, грибами і морквою
Морепродукти добре поєднуються з овочами і грибами. Кальмар не виняток. Приготуйте ситний салат по простому рецептом. Закуску можна подавати до сімейного обіду, а також ставити на святковий стіл.
Салат з кальмарами, сиром і печерицями
Кальмари з сиром і смаженими грибами – варіант ситного зимового салату, адже влітку морепродукти готують з огірком і яйцем. У салат додамо трохи волоських горіхів. Чудовий смак салату нікого не залишить байдужим.
Салат з кальмарами, сиром і кукурудзою
Салат з кальмарів з сиром і кукурудзою буде у вас простим і смачним блюдом з морепродуктів. Готується він на швидку руку, і ця швидкість тільки позитивно позначається на його смак. У такий салат можна за бажанням додати шматочки консервованих ананасів.
Салат з кальмарами, сиром і часником
Пікантний смак сиру добре поєднується з кальмаром, так як кальмар не має свого яскравого смаку і запаху. Сир робить текстуру салату м’якою і ніжною, що подобається не тільки дорослим, але й дітям. Список інгредієнтів салату дуже скромний, але його можна красиво декорувати і подати
Салат з кальмарами, сиром і помідорами
Цей салат правильніше можна назвати закускою в стилі італійської кухні, так як в ній чудово з’єднані помідори, сир і морепродукти. Готується салат швидко і нескладно і має яскравий ошатний вигляд, що дуже зручно для святкового столу. За бажанням можна додати до салату пікантні нотки часнику.
Салат з кальмарами і плавленим сиром
Кальмари з плавленим сиром дивно поєднуються в салаті, важливо взяти сир з високим відсотком жирності і хорошої якості. У такий салат додається для пікантності смаку трохи часнику. Готується він просто і відноситься до рецептів на швидку руку.
Салат з кальмарами, яйцем, сиром і часником
Ситний живильний варіант салату, який не тільки можна подавати як холодну закуску, але і використовувати в якості начинки для тарталеток або лаваша. Салатна маса виходить досить щільною і дуже ніжною за текстурою, оскільки яйця і сир натерті на тертці. Що стосується часнику, то його кількість в складі варто регулювати по своєму смаку – не всі люблять його інтенсивний аромат і смак. У даному рецепті вказаний усереднений варіант, який залишить явний часниковий слід, але при цьому не буде занадто нав’язливим.
Салат з кальмарами, яйцем, сиром і помідорами
Салат для тих, хто не любить важкі майонезні суміші і воліє легкі страви з соковитою заправкою. База такого салату – свіжа зелень. Вже на її тлі соло кальмар в компанії з помідорами і яйцями. Що стосується останніх, то пропонуємо використовувати дрібні черрі і перепелині яйця. Їх розмір дозволяє намалювати ідеальний малюнок страви. Ну і в цілому черрі все ж солодше і соковитіше багатьох сортів великих томатів. Завершуємо яскраву композицію салату тертим пармезаном. Причому сиром рекомендуємо посипати страву в останню чергу безпосередньо перед подачею – так збережеться і його розсипна текстура, і характерний аромат.
Салат з кальмарами, яйцем, плавленим сиром
Способів приготування салатів з кальмарами придумано безліч і на будь-який смак. Цей рецепт – для любителів ніжних варіантів. За вершковий м’який смак «відповідає» плавлений сир. Щоб додати трохи пікантності, додаємо зубок часнику. Пару гілочок зелені кропу освіжить салат. Ну а головний інгредієнт, кальмарів, пропонуємо не варити, а приготувати методом обробки окропом. Так вони виходять ніжними і зберігають свою ніжну текстуру.
Салат з кальмарами, яйцем і маринованим огірком
Нескладний у приготуванні салат з малою кількістю компонентів. Цікавий момент – використання маринованих огірків. На відміну від солоних, вони володіють легким кисло-пряним відтінком, який залишається помітним і в готовому салаті. Подрібнений ріпчаста цибуля підкреслює цю нотку. Щоб кальмари були ніжними, важливо правильно їх підготувати. Час їх термічної обробки, спосіб нарізки та інші важливі нюанси докладно описано в рецепті з покроковими фото.
Салат з кальмарами, яйцем, огірком без майонезу
Пропонуємо рецепт приготування низькокалорійного салату з кальмарами без додавання майонезу. Причому подати таке блюдо можна як взагалі без соусу, так і з ПП-альтернативою жирного майонезу. Готуємо ароматну заправку з корисного натурального йогурту, присмачивши його ароматним чорним перцем і свіжою січеною зеленню. Подавати йогуртний соус можна окремо в піалі, щоб кожен міг додати собі порцію його потрібну кількість або і зовсім обійтися без заправки.
Салат з кальмарами, яйцем, огірком і майонезом
Дуже легкий у приготуванні салат. Якщо немає бажання возитися з тушками кальмарів, можна купити вже нарізані кільця: їх не доведеться чистити. Далі потрібно інші інгредієнти порізати соломкою і змішати в салатниці. На приготування піде не більше півгодини з урахуванням варіння яєць і обробки кальмарів. Салат ідеальний в ролі холодної закуски. Якщо плануєте подати його на вечерю або як перекус, добре підійдуть в якості супроводу хрусткий багет або тости – вони додадуть ситності і поживністю.
Салат з кальмарами, крабовими паличками, яйцем, огірком
Салат виходить соковитим і освіжаючим. Шматочки огірка приємно похрустують і вигідно підкреслюють характерну щільну текстуру кальмарів і крабових паличок. Страва не включає в себе безліч компонентів, однак підсумковий смак радує яскравістю і насиченістю. Це відмінний варіант холодної закуски на святковий стіл. До того ж, приготування салату проста і не відніме багато часу. Рецепт розрахований на дві невеликі порції.
Салат з кальмарами, яйцем, огірком і зеленим горошком
Любителям морепродуктів салат з кальмарами, яйцем, огірком і зеленим горошком доведеться за смаком. Легкий, соковитий і одночасно з тим ситний, він може бути поданий і як закуска, і як варіант вечері, наприклад, з хрустким багетом. Щоб «підтримати і посилити смак морепродукта, пропонуємо додати в салат трохи крабових паличок. В якості заправки використовуємо традиційний майонез. Кріп не рекомендуємо замінювати на іншу зелень: його специфічний смак і аромат ідеально вписується в загальний склад.
Салат з кальмарами, кукурудзою, яйцем і огірком
Серед холодних закусок на святковий стіл салати займають особливе місце. Вони завжди актуальні і їх різноманітність просто величезна. Деколи складно вибрати, щоб догодити гостям, і приготувати щось новеньке. Салати з морепродуктами завжди припадуть до речі: вони легкі, соковиті і не перевантажують шлунок. Даний салат з кальмарами – якраз з таких. Приготувати його нескладно, але важливо правильно підготувати кальмари. Всі особливості та етапи приготування покроково вказані нижче.
Салат з кальмарами, яйцем і маринованою цибулею
Дуже простий салат, до того ж і бюджетний. Кальмари з яйцем – це завжди смачно, а маринована в оцті цибуля додає тут особливу кислинку, різкість і задає салату хрустку текстуру. Що стосується кальмарів, то тут є варіанти: можна використовувати консервовані, можна і свіжі відварити. У будь-якому випадку морепродукт просочиться маринованою цибулею, майонезом і придбає схожий смак. У даному рецепті готуємо саме з консервованими кальмарами – так простіше і швидше.
Салат з кальмарами, морквою і яйцем
Салати з кальмарами – завжди бажані гості на святковому столі. Цей варіант салату пропонуємо приготувати з вельми доступних продуктів, а подачу оформити в склянці листковим методом. Через прозорі стінки видно кожен інгредієнт, і виглядає все разом дуже апетитно: помаранчеві шматочки моркви з зеленими кубиками огірки упереміж з білими прошарками кальмарів і яєць. Прикрасити всю композицію можна зеленню, оливками і кількома кульками червоної ікри. Такий салат буде з’їдений в першу чергу, гарантовано!
Салат з кальмарами, яйцем і пекінською капустою
Кальмари корисні легкозасвоюваним білком та безліччю цінних мікроелементів. Цей продукт варто частіше включати в повсякденне меню. Мабуть, найпростіший спосіб подати кальмари на стіл – це зробити з ними салат. При цьому варіанти можуть бути як вишукані святкові, так і зовсім прості, не вимагають ні витрат, ні клопоту. Даний салат якраз і передбачає швидкість приготування і має нескладний складу. Потрібні для нього продукти знайдуться в кожному холодильнику.
Салат з кальмарами, яйцем і зеленою цибулею
Якщо вдома виявилися кальмари, але возитися з приготуванням складних багатокомпонентних страв з нього не хочеться, можна зробити простий салат. Незважаючи на всю його простоту і элементарность, смаком він володіє досить насиченим. Натуральний кальмар вже сам по собі смачний, а якщо додати яйця, зелену цибулю і майонез, то з’являються додаткові нотки, які лише посилюють його звучання як морепродукту. Щоб максимально зберегти природну текстуру кальмара, приготувати його рекомендуємо методом обробки окропом. Наочні фото і опис подробиць – нижче в рецепті.
Салат з кальмарами, креветками, червоною ікрою і яйцями
Вишуканий делікатесний салат, який нікого не залишить байдужим. Для любителів морепродуктів – ідеальний варіант. Дуже нарядно виглядає таке блюдо, якщо приготувати його листковим способом, укладаючи інгредієнти рівномірно один на одного. Салат відразу сприймається як особливе святкове частування, навіть якщо приготовлений на швидку руку в якості сімейного вечері. Щоб форма листкового салату не порушувалася, а інгредієнти було простіше укладати, використовуйте кулінарне кільце. Якщо такого пристосування немає, його легко спорудити з фольги, попередньо склавши її в пару шарів.
Салат з кальмарами, грибами, яйцем і сиром
Дуже смачним виходить салат з кальмарами, грибами, яйцем і сиром. Тим, хто любить гриби у складі салатів, цей рецепт повинен припасти до душі. Печериці тут обсмажені до апетитної рум’яної скоринки. Таким же чином приготований і ріпчасту цибулю. Обидва ці компоненти підсилюють смак один одного і дуже вдало поєднуються з кальмарами. Сир краще використовувати витриманий, з терпкою ноткою. Пармезан, наприклад, відмінно підійде. В результаті салат виходить насичений, з багатим смаком. Він досить ситний – в якості святкової вечері підійде ідеально.
Салат з кальмарами, грибами, яйцем і цибулею
Для такого салату можна використовувати будь-які гриби. Головне – не солоні або мариновані. Якщо це лісові, то перед обсмажуванням їх обов’язково відварюємо не менше півгодини. У випадку з печерицями ніякої попередньої обробки не потрібно. До речі, цей салат повинен особливо сподобатися тим, хто не любить сиру цибулю в складі. Цибуля тут є, але він також обсмажується перед додаванням в блюдо. Завдяки цьому не тільки зникає різкість і специфічний аромат, але і з’являється особлива пряна нотка, яка підсилює смак грибів і відмінно поєднується з кальмарами.
Салат з кальмарами, креветками, яйцем і сиром
Якщо ви у пошуках легкого салату з морепродуктів, цей варіант може відмінно підійти. Суміш кальмарів і креветок поміщається на подушку з хрустких соковитого листя салату Айсберг. Для насиченості смаку використовуємо невелику кількість тертого твердого сиру і яйця. До речі, рекомендуємо брати перепелині – їх акуратні дрібні половинки відмінно вписуються в картину салату і створюють гармонійний привабливий вигляд. Для пікантності і соковитості додаємо трохи цибулі. Для аромату – щіпка сушеного кропу. Такий салат не обтяжить трапезу, але наситить організм максимумом корисних речовин.
Салат з креветками, крабовими паличками і червоною ікрою
Часто рекомендую свій улюблений рецепт святкового салату з креветками, крабовими паличками і червоною ікрою. Неймовірне смакове поєднання неодмінно оцінять всі любителі риби і морепродуктів. За собівартістю салат виходить досить дорогим, але порадувати себе іноді можна.
Салат з креветками, кальмарами і яйцями
З цього рецепту ви дізнаєтеся, як приготувати багатий білком салат з креветками і кальмарами. Він підійде і для швидкого перекусу, і буде чудово виглядати в якості закуски на святковому столі.
Салат з креветками, кальмарами і помідорами
Легкі салати з креветками і кальмарами ідеально підходять для жіночого раціону. Не дивлячись на те, що вони багаті білком, такі салати ніяк не шкодять фігурі. Додайте до морепродуктів трохи овочів і у вас вийде дуже корисне, багате вітамінами блюдо.
Салат з креветками, кальмарами і мідіями
Всім відомо про користь морепродуктів для організму. До того ж вони дуже невибагливі в готуванні, і найпростіший варіант страви – це салат. Ми будемо використовувати креветки, кальмари і мідії.
Салат з креветками, кальмарами і крабовими паличками
Морепродукти і овочі – ідеальне поєднання для легкого і свіжого салату. Закуска підходить для фуршетів та святкових столів. Блюдо виходить смачним і апетитним, а не його приготування піде зовсім небагато часу.
Царський салат з креветками і кальмарами
Морський салат з креветок і кальмарів воістину називають царським, завдяки своєму вишуканому смаку і подачі. Закуска, прикрашена червоною ікрою, ідеально доповнить ваш святковий стіл.
Салат з креветками, кальмарами і червоною ікрою
Апетитний салат з креветок, кальмарів і червоної ікри стане справжньою прикрасою вашого столу
Салат з креветками, кальмарами і руколою
Салати з морепродуктами відмінно доповнює пікантна рукола. Спробуйте корисну, багату білком закуску для легкої вечері. Блюдо просте і швидке в приготуванні.
Салат з креветками, кальмарами і кукурудзою
Салат для любителів морепродуктів і не тільки. Таке поєднання інгредієнтів надає салату приємну соковитість і солодкі нотки смаку.
Салат з кальмарами, крабовими паличками, огірком і кукурудзою
Це частування затьмарює свого колегу – крабовий салат, і його дивний ніжний смак гідний гурманів. До того ж морепродукти зовсім не містять жиру, в них багато білка, що робить страву досить ситним. Важливо правильно провести термообробку кальмарів, щоб вони не стали гумовими. Зелену цибулю і огірок додадуть салату особливу свіжість.
Салат з кальмарами, рисом і цибулею
Для зайнятих господинь простий салат з кальмарами, рисом і цибулею доведеться за смаком. У ньому чудово поєднуються смак кальмара з солодкою кукурудзою і рисом, а цибулю додасть салату невелику гостроту. Такий салат можна приготувати і для домашнього столу, і подати на святковий стіл, адже вигляд у нього апетитний і презентабельний.
Салат з кальмарами, кукурудзою, яйцем, огірком і цибулею
Як альтернативу важким м’ясних салатів вам пропонується приготувати легкий і дуже смачний салат з кальмарами, кукурудзою, яйцем, огірком і цибулею. Ці інгредієнти добре поєднуються за смаком і страва підходить і для сімейного столу, і для банкету. Його можна красиво подати в тарталетках або креманках або відразу збирати салат в порційних салатницях.
Салат з кальмарами, кукурудзою, сиром, яйцем і огірком
Для любителів кальмарів пропонується приготувати яскравий, легкий і досить ситний салат з кукурудзою, сиром, яйцем і свіжим огірком. Готується салат швидко, найскладніше в ньому – правильно зварити кальмари.
Салат з кальмарами, крабовими паличками, свіжим огірком і яйцем
Легкий і зовсім не жирний салат з кальмарами, крабовими паличками, яйцем і свіжим огірком готується дуже швидко і просто. Ці продукти вдало поєднуються, і огірок надає салату весняний смак, особливо в зимовий час. Інгредієнти дані на одну порцію, їх можна збільшувати, розраховуючи на своїх гостей або сім’ю.
Салат з креветками, кальмарами і крабовими паличками і огірком
Морепродукти відмінно підходять для салатів, вони однаково добре поєднуються з багатьма продуктами. До того ж готувати такі страви неймовірно просто, а виглядають вони завжди красиво і апетитно.
Салат з морепродуктів з креветками, кальмарами і мідіями
Для швидкого перекусу підійде багатий білками салат з морепродуктів. Завдяки своєму незвичайному смаку таке блюдо ніколи не приїдається, а на його приготування вам знадобиться кілька хвилин.
Салат Цезар з кальмарами
Цей рецепт салату Цезар з кальмарами є найбільш вдалим і смачним з усіх салатів з морепродуктів. Для його приготування важливо правильно зварити кальмари, щоб їх м’ясо не стало «гумовим». Всі інші інгредієнти салату – класичні.
Салат з мідіями і кальмарами
Багаті вітамінами морепродукти завжди дозволяють приготувати легкі, але при цьому поживні страви. Морський коктейль з мідій та кальмарів, доповнений рисом і овочами, послужить вам смачним і корисним вечерею.
Салат з пекінською капустою і морепродуктів
Салат з морепродуктів і пекінської капусти може бути дуже поживним перекусом або замінити вам легкий вечерю. Готується такий салат швидко і дуже просто.
Салат з креветками і кальмарами
Перед вами рецепт простого і смачного салату з морепродуктів. Поєднання кальмарів і креветок є дуже вдалим. Відварені яйця прекрасно доповнять салат і трохи урізноманітнюють єдність морепродуктів. Сам по собі салат виходить легким і вишуканим. Він відмінно підійде для святкового столу та романтичної вечері.
