Любителі кальмарів оцінять цей легкий і смачний салатик з тонким смаком. Нейтральний і ніжний на смак кальмар добре гармонує з сиром і помідором, а часник додасть салату свої ароматні нотки. Для смачного салату правильно відваріть кальмари, щоб вони не вийшли гумовими.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Кальмари – 150 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Сир – 80 гр.
- Часник – 1 зуб.
- Помідори свіжі – 1 шт.
- Майонез – 1.5 ст. л.
- Петрушка – за смаком
- Сіль – за смаком
Процес приготування:
Приступимо до приготування салату з кальмарами, помідорами, сиром і часником. Спочатку підготуйте вказане в рецепті кількість інгредієнтів з урахуванням кількості порцій. Відваріть круто яйце. Кальмар поваріть кілька хвилин (у воду додайте трохи солі і спецій), потім потримайте 10 хвилин у гарячій воді, потім промийте холодною водою і почистіть.
Відвареного кальмарів наріжте тонкою соломкою.
Помідор промийте, наріжте на невеликі скибочки і перекладіть в салатницю. Маленькі помідори (черрі) досить розрізати на половинки.
Шматочок твердого сиру наріжте на тонку соломку і додайте до салату.
Потім покладіть в салатницю нарізане на шматочки відварене яйце.
Потім додайте до салату дрібно нарізану петрушку.
Поверх цих інгредієнтів викладіть нарізану кальмар.
Зубок часнику подрібніть на землянку і додайте в салат, але можете змішати його з майонезом.
Потім заправте салат майонезним соусом.
Салат з кальмара з помідором, сиром і часником трохи посоліть і ложкою акуратно перемішайте.
Готову страву розкладіть в порційні салатниці і подайте до столу.
Приємного апетиту!
Салат з кальмарами і майонезом Салат з кальмарами і сиром Салат з кальмарами і яйцем Салат з кальмарами, сиром і помідорами Салат з кальмарами, яйцем і сиром Салати з морепродуктами
