Всім відомо про користь морепродуктів для організму. До того ж вони дуже невибагливі в готуванні, і найпростіший варіант страви – це салат. Ми будемо використовувати креветки, кальмари і мідії.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Креветки свіжі – 300 гр.
- Мідії – 300 гр.
- Кальмари – 150 – 200 гр.
- Огірки – 1 шт.
- Помідори свіжі – 1 шт.
- Салат Корн – 5 – 6 шт.
- Гірчиця французька – за смаком
- Сіль – за смаком
- Масло оливкове – за смаком
Процес приготування:
Що ж потрібно для приготування салату з креветками, кальмарами і мідіями? Морепродукти очистіть і обсмажте на оливковій олії кілька хвилин.
Огірок і помідор помийте. Наріжте тонкою соломкою.
Для заправки змішайте гірчицю в зернах з оливковою олією.
На тарілці розкладіть вимиті сухе листя салату, потім викладіть нарізані соломкою овочі, полийте їх заправкою і трохи посоліть.
Зверху на овочі покладіть морепродукти, полийте ще раз заправкою і злегка посоліть. Салат повністю готовий до вживання.
Приємного апетиту!
Салат з креветками і кальмарами Салат з креветками і огірками Салат з креветками і помідорами Салати з кальмарами Салати з креветками Салати з морепродуктами
