Салат з куркою, корейською морквою і солоним огірком

Насичений смак салату можуть додати приправи, а також мариновані овочі. Справжньою знахідкою в такому випадку буде корейська морквина, вона додасть пікантності і соковитості вашій страві без всяких додаткових спецій.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Майонез – 50 гр.
• Куряче філе – 300 гр.
• Яйце – 2 – 3 шт.
• Огірки солоні – 2 шт.
• Морква по-корейськи – 100 гр.
• Сир – 30 гр.
• Цибуля зелена – 1 пучок

Процес приготування:

Для того щоб приготувати салат з куркою, корейською морквою і солоним огірком, куряче філе відварити зі спеціями за смаком і з невеликою кількістю солі.

Остудіть м’ясо і наріжте його невеликими шматочками.

Якщо морква по-корейськи занадто довга, розріжте її на кілька частин.

Яйця відваріть круто.

Очистіть їх від шкаралупи і наріжте.

Солоні огірки наріжте кубиками, додайте їх до решти інгредієнтів в миску.

На крупній тертці натріть сир.

Пір’я зеленої цибулі дрібно наріжте, додайте в салат.

Заправте салат невеликою кількістю майонезу і подавайте на стіл.

Приємного апетиту!