Для домашнього обіду або урочистого столу можна подати поживний салат з курки, сиру, яєць і солоних огірків. Просте у приготуванні блюдо здивує вас своїм соковитим і насиченим смаком.


Інгредієнти: на 4 порції.

  • Куряче філе – 200 гр.
  • Сир Пармезан – 100 гр.
  • Яйце – 2 шт.
  • Огірки солоні – 2 шт.
  • Кріп – 1 пучок
  • Часник – 2 зуб.
  • Сіль – за смаком
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Масло рослинне – для смаження

Процес приготування:

Готувати салат з куркою, сиром, яйцем і солоним огірком легко! Солоні огірки розбираємо на дрібні кубики і викладаємо їх в глибоку салатницю, в якій буде зручно перемішувати продукти.

Відварюємо курячі яйця, остуджуємо і очищаємо від шкаралупи. Після нарізаємо продукт і викладаємо його до огірків.

куряче філе Обсмажуємо в рослинному маслі.

Потім нарізаємо м’ясо довгастими скибочками.

Натираємо сир на середній тертці і кладемо його в салатницю разом з підготовленою куркою.

Додаємо подрібнений кріп і зубчики часнику.

Солимо страву за смаком.

Заправляємо салат майонезом, розмішуємо його і розкладаємо по тарілках. Закуска готова до подачі!

Салати з куркою