Поєднання шоколаду та груш є дуже вдалим! Чи варто згадувати про те, що випічка виходить неймовірно ароматної і смачної? Шматочок шоколадної шарлотки з грушами за чашкою чаю або кави подарує гарний настрій на весь день! Така шарлотка отримується ніжною і дуже апетитною. Ніхто не зможе встояти перед таким десертом!
Інгредієнти: на 8 порції.
- Груша – 500 гр.
- Какао-порошок – 30 гр.
- Яйце – 4 шт.
- Борошно – 100 – 150 гр.
- Цукор-пісок – 150 гр.
- Розпушувач тіста – 1 ч. л.
- Цукрова пудра – для посипання
Процес приготування:
Готувати шоколадну шарлотку з грушами просто! Промиті груші порізати тонкими скибочками, вирізавши при цьому серцевину.
необхідно збити Яйця з цукром.
Далі вводимо в яєчно-цукрову суміш какао-порошок. Перемішуємо.
Додаємо до інших компонентів шарлотки розпушувач і пшеничне борошно. Все акуратно перемішуємо до утворення однорідного тіста.
Підготовлені груші викладаємо в шоколадне тісто. Перемішуємо до рівномірного розподілу начинки.
Форму для випічки заповнюємо тістом з грушами. Відправляємо майбутню шарлотку на 35-40 хвилин в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Готовність випічки перевіряйте зубочисткою або дерев’яною шпажкою.
Шоколадна шарлотка з грушами готова! Присипте її цукровою пудрою, поріжте на порційні шматочки і пригощайтеся!
Приємного вам чаювання!
Бісквітна шарлотка Шарлотка Шарлотка без яблук Шарлотка з грушами
