Хлібопічка – це не тільки прилад для приготування свіжого хліба, але і можливість швидко і без зайвих проблем приготувати смачну випічку: кекси, мафіни або пиріжки. Кекс в хлібопічці Мулинекс готується швидко і просто: яйця, цукор, вершкове масло, борошно, і кулінарний шедевр готовий.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Яйце – 4 шт.
- Масло вершкове – 200 гр.
- Цукор-пісок – 0.75 склянки
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Борошно пшеничне – 2,5 склянки
- Розпушувач тіста – 2,5 ч. л.
- Какао-порошок – 2 ч. л.
- Апельсиновий сік – 1 шт.
- Цедра апельсина – 1 шт.
- Родзинки – 50 гр.
- Кокосова стружка – за бажанням
- Ром або Коньяк або Бренді – 1 ст. л.
Процес приготування:
Що ж потрібно для приготування кексу в хлібопічці Мулинекс? Готуємо додаткові інгредієнти: ізюм краще замочити в гарячій воді, горіхи і кокосову стружку – підсмажити на сухій сковороді, горіхи потім порубати, зняти цедру з апельсина вичавити з нього сік.
в ємності Збиваємо яйця, сіль і цукор за допомогою міксера або вручну.
До яєць додаємо розм’якшене вершкове масло, а також борошно, змішану з розпушувачем.
Доповнюємо інгредієнтами за смаком – ромом, родзинками, апельсиновим соком і цедрою або какао-порошком, перемішуємо. До речі, алкоголь у випічку додається для того, щоб вона довше не черствела.
Включаємо програму випічки згідно з інструкцією хлібопічки і чекаємо сигналу про завершення процесу.
Насолоджуємося смачним і пишним кексом!
Білий хліб в хлібопічці Бісквітні кекси Кекси без молока Кекси з родзинками в хлібопічці ПП кекси Шоколадний кекс без яєць
