Тонкий вірменський лаваш вже давно увійшов у наш побут, з них готують різні страви і закуски. Сосиска в лаваші – це блюдо, яке виручить зайняту господиню і допоможе нагодувати сім’ю на сніданок або вечерю, можна дати з собою дітей в школу і на прогулянку.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Лаваш – 8 шт.
- Сосиски – 8 шт.
- Сметана – 50 мл
- Сир плавлений – 150 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Томатна паста – 50 мл
- Кунжут – 20 гр.
Процес приготування:
Приступимо до готування сосиски в лаваші в мікрохвильовці. Змішайте в мисці томатну пасту і сметану. Змажте цією сумішшю листи лаваша.
Плавлений сирок розріжте на вісім рівних пластинок.
Розкладіть їх на листи лаваша і зверху покладіть по сосисці.
Поверніть краю лаваша, у вас повинні вийти невеликі щільні конвертики.
У мисці збийте одне яйце, умочіть в нього рулетики і посипати їх кунжутом.
Перекладіть отриману заготовку у скляну форму і відправити в мікрохвильову піч на 5-7 хвилин.
Страва готова, можна пробувати.
Приємного апетиту!
Закуски з лаваша Лаваш з начинкою Рулет з лаваша Рулет з лаваша з різними начинками
