Тісто на воді – це просте і швидке рішення для багатьох страв. Такий варіант домашньої заготовки ідеально підійде для піци. Додавання яєць і дріжджів зовсім не обов’язково.
Інгредієнти: на 5 порц.
- Борошно пшеничне – 1 склянка
- Вода – 0,5 склянки
- Сіль – 1 щіпка
- Цукор-пісок – 1 щіпка
- Сода харчова – 1 щіпка
- Масло рослинне – 3 ст. л.
Процес приготування:
Приступимо до готування тіста без дріжджів і без яєць на воді для піци в духовці. Просіваємо борошно і з’єднуємо продукт з сіллю, цукром і содою. Акуратно перемішуємо.
Заздалегідь кип’ятимо воду і охолодити до теплого стану і вливаємо в сухий продукт.
Ретельно розмішуємо масу до однорідності.
Додаємо рослинне масло і вимішуємо до отримання щільного і гладкого тіста.
Розкачуємо тісто для піци качалкою і викладаємо її на деко. Готово!
Тісто для домашньої піци в духовці Тісто для піци без дріжджів як у піцерії Тісто для піци без яєць Тісто для піци без яєць на воді Тісто для піци за 10 хвилин як у піцерії Тісто для піци на воді Тонке тісто для піци на воді як у піцерії
