Незвичайно смачний десерт, приготований з садових яблук і ароматних стиглих бананів. Додавання згущеного молока в пюре, робить його ще більш ніжним і вершковим. Відмінно підійде діткам з двох років і їх батькам. Ласощі практично повністю складається з вітамінів і корисних мікроелементів.
Інгредієнти: на 2 л.
- Яблука – 4 кг
- Банан – 2 – 3 шт.
- Молоко згущене – 300 гр.
- Вода – 250 мл
Процес приготування:
Як приготувати яблучне пюре зі згущеним молоком і бананом на зиму? Для готування пюре за цим рецептом, варто вибирати м’які стиглі плоди. Ретельно промиваємо й обсушуємо з допомогою паперового рушника.
З чистих фруктів знімаємо шкірку, розрізаємо на кілька частин і вирізаємо серцевину разом з насінням.
З бананів знімаємо шкірку і нарізаємо кільцями.
Підготовлені фрукти перекладаємо в чашу мультиварки, додаємо воду і включаємо програму «Гасіння» або «Варення», на таймері встановлюємо 40 хвилин.
Періодично помішуємо масу і після відключення мультиварки перебиваємо за допомогою заглибного блендера або ж перетираємо через металеве сито.
Після подрібнення або до (не має значення) додаємо згущене молоко, на таку кількість яблук, як правило, достатньо однієї банки. Повторно включаємо ту ж програму, тільки тепер на 10 хвилин.
Готове пюре остуджуємо і відразу подаємо до столу або розливаємо по стерильним баночках і закатуємо. Зберігаємо в темному і прохолодному місці. Приємного апетиту!
Новости
