Апетитна запіканка з м’якого картоплі, соковитою курки, помідорів і сирної скоринки. Ситна і ароматна, воно швидко зникає зі стала, а з залишаться в захваті від її неймовірного смаку!
Інгредієнти: на 8 порції.
- Картопля – 1 кг
- Куряче філе – 500 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 головка
- Помідори свіжі – 1 шт.
- Сир – 150 гр.
- Майонез – за смаком
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Масло рослинне – 2 ст. л.
Процес приготування:
Картоплю очищаємо і нарізаємо шматочками середнього розміру.
Куряче філе ріжемо пластинками і відбиваємо. Солимо і посипаємо перцем.
Цибулю чистимо від луски і ріжемо півкільцями.
Помідори миємо, видаляємо черешки і ріжемо кружальцями або полукружками.
Тепер беремо форму для випікання змащуємо дно і бортики рослинним маслом. Викладаємо картоплю і промазуємо його майонезом, посипаємо сіллю і перцем. Зверху кладемо шматочки курки, потім цибулю, помідори і сир. Випікаємо 50 хв. при температурі 180 градусів.
Приємного апетиту!
Запіканка з картопляного пюре в духовці Запіканка з картопляного пюре з сиром в духовці Картопляна запіканка Картопляна запіканка з куркою і сиром в духовці Картопляна запіканка з курячим фаршем в духовці