Апетитна запіканка з м’якого картоплі, соковитою курки, помідорів і сирної скоринки. Ситна і ароматна, воно швидко зникає зі стала, а з залишаться в захваті від її неймовірного смаку!


Інгредієнти: на 8 порції.

  • Картопля – 1 кг
  • Куряче філе – 500 гр.
  • Цибуля ріпчаста – 1 головка
  • Помідори свіжі – 1 шт.
  • Сир – 150 гр.
  • Майонез – за смаком
  • Сіль – за смаком
  • Перець чорний мелений – за смаком
  • Масло рослинне – 2 ст. л.

Процес приготування:

Картоплю очищаємо і нарізаємо шматочками середнього розміру.

Куряче філе ріжемо пластинками і відбиваємо. Солимо і посипаємо перцем.

Цибулю чистимо від луски і ріжемо півкільцями.

Помідори миємо, видаляємо черешки і ріжемо кружальцями або полукружками.

Тепер беремо форму для випікання змащуємо дно і бортики рослинним маслом. Викладаємо картоплю і промазуємо його майонезом, посипаємо сіллю і перцем. Зверху кладемо шматочки курки, потім цибулю, помідори і сир. Випікаємо 50 хв. при температурі 180 градусів.

Приємного апетиту!

Запіканка з картопляного пюре в духовці Запіканка з картопляного пюре з сиром в духовці Картопляна запіканка Картопляна запіканка з куркою і сиром в духовці Картопляна запіканка з курячим фаршем в духовці