Відмінне блюдо для сімейного вечері. Цвітна капуста і гриби, разом представляють надзвичайну смакову композицію. А сирна скоринка додасть запіканці особливу апетитність!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Сир – 150 гр.
- Масло рослинне – 1 ст. л.
- Капуста кольорова – 1 шт.
- Сіль – за смаком
- Печериці свіжі – 250 гр.
- Петрушка – за смаком
- Кріп – за смаком
Процес приготування:
Рецепт запіканки з цвітної капусти з грибами смачний! Печериці нарізати на 2 частини. Цвітну капусту гарненько промити, розділити з суцвіттям і зварити х в підсоленій воді.
Через 4 хвилини додаємо до капусти гриби і варимо ще 3 хв.
Зелень промиваємо і дрібно нарізаємо ножем.
Викладаємо капусту і гриби в форму для запікання.
Верх збризкуємо рослинним маслом. Посипаємо все зеленню і сиром, натертим на крупній тертці.
Відправляємо запіканку в розігріту духову піч на 15 хв, температуру встановлюємо 190 градусів.
Приємного апетиту!
Запіканка з кольорової капусти Запіканка з кольорової капусти з сиром і яйцем
