Якщо у вас під руками немає яєць, не біда, адже смачне, пластичне заварне тісто можна приготувати і без них. Таке тісто також добре тримає форму і виходить менш калорійним! Апетитний обід для всієї родини буде готовий всього за пару хвилин!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Борошно пшеничне – 2 склянки
- Вода – 1 склянка
- Масло рослинне – 3 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка
Процес приготування:
Почнемо готувати заварне тісто для пельменів без яєць. Борошно просіваємо через ситечко в глибоку ємність.
Воду доводимо до кипіння і змішуємо з олією, а також сіллю.
Поступово додаємо воду в борошно і перемішуємо, утворюючи тесло.
Готове тісто вимішуємо ще 5-7 хв.
Потім залишаємо його на 15-20 хв. і вкриваємо целофаном або рушником.
Можна приступати до приготування пельменів! Приємного апетиту!
Заварне тісто для пельменів і вареників Тісто в домашніх умовах Тісто для пельменів Тісто для пельменів без яєць Тісто для пельменів на 1 кг фаршу Тісто для пельменів на воді без яєць Тісто для пельменів на окропі без яєць з рослинним маслом
