Домашній сік з моркви і яблук вийде ще більш натуральним без використання соковижималки. Ручне приготування – процес кропіткий, але воно дозволить отримати максимально корисний і насичений смак напою.
Морквяно-яблучний сік без соковижималки на зиму
Морквяно-яблучний сік з мякоттю на зиму
Насичений яблучно-морквяний сік з м’якоттю легко заготовити на зиму. Корисний домашній напій прикрасить ваш стіл в будь-який час року. Сік можна подавати до сніданку. У холодну пору він нагадає вам приємний арматури свіжих літніх плодів.
Яблучний сік з морквою через соковижималку на зиму
Солодка морква відмінно поєднується з легкої яблучної кислинкою. За допомогою соковижималки з плодів можна приготувати ароматний і корисний домашній напій, який можна зберігати цілий рік.
Яблучний сік з мякоттю без соковижималки на зиму
Сік з м’якоттю на зиму можна заготовити, не використовуючи соковижималку або соковарку. Так ми отримаємо сік природним шляхом, даючи яблук настоятися самостійно. Напій вийде ще більш ароматним і насиченим.
Яблучний сік з мякоттю через соковарку на зиму
Домашній яблучний сік випереджає за смаком будь магазинний. Напій із свіжих плодів з м’якоттю збереже свої властивості тривалий час, навіть якщо ви вирішите відкрити його тільки взимку. Сік виходить ароматним і насиченим!
Яблучний сік в соковарці без цукру на зиму
Яблучний сік на зиму швидше і легше приготувати в соковарці. Відсутність цукру зробить напій більш насиченим смаком і корисним.
Яблучний сік з лимонною кислотою на зиму
Яблучний сік на зиму – це насичений вітамінний напій, який можна подавати в будь-який час року. Лимонна кислота допоможе не тільки довше зберігатися приготовленому, але і додасть особливий смак домашнього соку.
Яблучний сік з мякоттю в домашніх умовах на зиму
Ароматний яблучний сік з м’якоттю ідеальний для домашніх заготовок на зиму. Напій, що втамовує спрагу, а також порадує своїм смаком з приємною фруктовою кислинкою.
Яблучний компот на 1 літрову банку на зиму
Багато люблять їсти фрукти з компоту. Яблука для цього підходять ідеально, вони добре зберігають свою цілісність і смак. Компот можна закочувати в невеликих обсягах, наприклад, літрових банках, щоб при бажанні відкрити його на невелику компанію або взяти з собою в дорогу.
Гарбузово-яблучний сік через соковижималку на зиму
Гарбуз – дуже смачний і корисний овоч, який містить у своєму складі велику кількість корисних речовин. З гарбуза готують смачну випічку, додають в каші, готують заготовки на зиму. Сьогодні ми займемося приготуванням смачного гарбузово-яблучного соку з м’якоттю. Допомагати нам у цьому буде соковижималка, з її допомогою ви за лічені хвилини приготуємо пару літрів свіжого соку, який згодом додамо цукор. Наш сік буде приготовано без термічної обробки, тому збереже всі вітаміни, що містяться в гарбузі і яблуках, велика кількість цукру виступить в якості консерванту і дозволить соку зберігатися в умовах холодильника тривалий час.
Яблучний сік через соковарку в домашніх умовах на зиму
Яблучний сік, приготований в домашніх умовах з використанням соковарки – приголомшливий варіант заготовки на зиму. Сік виходить без м’якоті, прозорий і має гарний бурштиновий колір. Кількість цукру, що буде потрібно в процесі приготування соку, залежить від ваших уподобань і сорти яблук, з яких ви готуєте сік. Завдяки короткочасної термічної обробки сік прекрасно зберігається всю зиму навіть без додавання цукру в темному прохолодному місці.
Яблучний сік через мясорубку з мякоттю
Натуральний яблучний сік – це чудовий варіант напою, який можна приготувати в домашніх умови. Не кожен з нас може похвалитися наявністю соковижималки, однак для приготування соку можна обійтися і без неї. Так-так, сік можна приготувати, використовуючи звичайну м’ясорубку! Звичайно, доведеться трохи повозитися: підготувати і пропустити через м’ясорубку яблука, потім процідити отримане пюре через сито, але в результаті у вас вийде відмінний напій, який з задоволенням будете пити ви і ваша сім’я!
Гарбузово-яблучний сік без цукру на зиму
Гарбузово-яблучний сік – джерело вітамінів і корисних речовин. Сьогодні ми займемося заготівлею цього корисного напою на зиму. У процесі приготування ми буде варити яблука і гарбуз у воді, після чого пюрировать за допомогою заглибного блендера. Сік ми будемо готувати без додавання цукру, що є величезним плюсом для тих, хто збирається використовувати сік для прикорму дитині, або в якості напою людям, що не вживає цукор. Невелику кількість лимонного соку, яке ми будемо додавати у сік є природним консервантом, тому сік відмінно зберігається протягом усієї зими в прохолодному темному місці.
Гарбузово-яблучний сік через соковарку на зиму
Заготівля соку на зиму з допомогою соковарки – один із способів швидкого приготування соку. Для цього необхідно підготувати яблука і гарбуз, скласти їх у резервуар для фруктів і овочів, наповнити соковарку водою і поставити на вогонь. По мірі освіти сік через зливний шланг буде надходити в каструлю або банку. В результаті у нас виходить чистий і прозорий сік без м’якоті, який немає необхідності проціджують через сито. Невелика кількість лимонної кислоти і цукру вдало доповнюють смак соку, є консервантами і дозволяють йому відмінно зберігатися всю зиму.
Яблучний сік з допомогою преса в домашніх умовах
Пробували ви готувати яблучний сік за допомогою преса? Сьогодні ми вам розповімо про даному способі заготівлі соку. Прес являє собою невеликий дерев’яний бочонок, зверху обладнаний домкратом або гвинтом. Підготовлені фрукти поміщаються в корзину, яка встелена тканиною і під механічним впливом домкрата виділяють сік. Якщо соковиті яблука, тоді з однієї закладки можна отримати до 5-7 літрів соку. У процесі приготування ми не використовуємо цукор, але за бажанням ви можете додати цукор при термічній обробці готового соку, кількість якого визначаєте на ваш смак.
Яблучний сік з допомогою блендера в домашніх умовах
Яблучний сік, приготований за допомогою блендера, більше нагадує смузі, адже він містить велику кількість м’якоті. На початку приготування ми відварюємо яблука і пюрируем їх, потім готуємо сироп, після чого з’єднуємо їх разом. В результаті виходить досить густий напій з великим вмістом клітковини. За бажанням в сік можна додати щіпку кориці, вона чудово поєднується з яблуками і додасть соку приголомшливий аромат.
Яблучний сік через соковижималку без стерилізації на зиму
Яблучний сік, приготований в домашніх умовах – це смачний, натуральний і в міру солодкий напій, що складається з натуральних інгредієнтів. Приготування соку в невеликій кількості не займає велику кількість часу. Самий трудомісткий процес – підготувати яблука. Далі ми пропускаємо їх через соковижималку, збираємо піну і розігріваємо сік на плиті. Ми не піддаємо сік тривалому процесу стерилізації, лише нагріваємо його до 90-95 градусів, щоб розчинився цукор, після чого розливаємо по пляшках і закатуємо.
Яблучний сік через мясорубку без мякоті
Якщо у вас в цьому році видався такий же багатий урожай яблук, як і у нас, пропонуємо вам зробити корисні заготовки на зиму разом з нами і приготувати яблучний сік. Для приготування не потрібно нічого особливого: яблука і цукор. Якщо у вас немає соковижималки – не біда, в цьому вам допоможе м’ясорубка. Пропустивши яблука через м’ясорубку, необхідно гарненько процідити через марлю і сито, в результаті у вас вийде чистий яблучний сік без м’якоті.
Яблучний сік через соковижималку в домашніх умовах на зиму
Яблучний сік – це прекрасний варіант напою, як на святковий, так і повсякденний стіл. Приготований без додавання цукру, він містить велику кількість вітамінів і стане відмінним джерелом корисних речовин для зміцнення імунітету в зимово-весняний період, і чудовою альтернативою магазинних напоїв та соків, до складу яких входять консерванти.
Яблучний сік через соковижималку без мякоті на зиму
Наш рецепт заготівлі яблучного соку дуже простий і не клопіткий, єдина умова – наявність хорошої соковижималки, яка призначена для заготівлі соку у великих обсягах, не на склянку. Для такої соковижималки яблука можна не чистити від серцевини, а лише промити під проточною водою, обсушити і розрізати на 2 або 4 частини, сам процес приготування соку займає не більше півгодини. Завдяки тому, що сік проходить короткочасну термічну обробку, він без проблем може зберігатися всю зиму в темному прохолодному місці.
Яблучний сік через мясорубку в домашніх умовах на зиму
Смачний ароматний яблучний сік на зиму – легко! Для його приготування нам знадобляться соковиті смачні яблука, невелика кількість кориці і мускатного горіха, а також трохи цукру. Для подрібнення яблук ми будемо використовувати звичайну м’ясорубку. Підготовлені яблука пропустимо через м’ясорубку, ретельно процідимо сік через марлю або сито, додамо в нього прянощі і нагріємо до 90 градусів. Сік повністю готовий до вживання!
Яблучний сік без цукру з мякоттю на зиму
Смачний домашній сік з м’якоттю – це джерело вітамінів, які так необхідні нам у зимовий період для підтримки імунітету. Смачний, в міру солодкий, приготований з натуральних інгредієнтів, він стане вашим улюбленим напоєм, вдало замінивши на столі магазинні соки і напої. При заготівлі соку по-нашому рецептом ми не використовуємо цукор – цілком достатньо солодощі яблук. Трохи лимонної кислоти, яку ми додаємо в процесі приготування, послужить консервантом, щоб сік зберігався тривалий час.
Яблучний сік через мясорубку з насадкою для соку
Яблука – смачні і дуже корисні фрукти, яких в сезон часто буває дуже багато і ми починаємо замислюватися про те, як би зберегти їх на зиму. Хочемо запропонувати вам відмінний рецепт заготівлі на зиму смачного яблучного соку з м’якоттю. Для його приготування ми скористаємося електричної соковижималкою з насадкою для соку. З її допомогою можна приготувати сік швидко і без клопоту. Готовий сік виходить з м’якоттю, тому за бажанням ви можете процідити його через марлю або сито.
