Це блюдо з індички з капустою є варіантом звичайних голубців, адже рису на кухні може і не бути, та й ще якщо час на приготування вечері обмежена. Капуста робить такі котлети дуже соковитими, тільки її треба подрібнити на м’ясорубці. Це відмінний бюджетний і смачний варіант для родини. Для поліпшення смаку до фаршу з індички можна додати яловичину або свинину, а в даному рецепті додамо бекон.
Котлети з індички з капустою
Дієтичні котлети з індички в духовці
Запікання в духовці є кращим методом приготування дієтичних страв. Можна приготувати котлети і на пару, але в духовці смачніше. Для соковитості котлет краще взяти м’ясо стегна індички. У ці дієтичні котлети додамо тільки яйце і цибулю, інші добавки виключаються. Котлети будуть соковитими, не жирними й корисними, що потрібно для дієтичного харчування.
ПП котлети з індички
Для дотримуються ПП котлети з індички, як самої дієтичної птиці, дещо відрізняються технологією приготування від звичайних котлет. Замість хліба і молока у фарш кладуть вівсянка, а для надання соковитості додається крижана вода. Прянощі в котлети додаються за смаком, до речі, м’ясо індички добре поєднується з орегано та базиліком. Самим корисним способом приготування є запікання котлет в духовці.
Котлети з фаршу індички в духовці
Котлети з фаршу індички найкраще зберігають свій смак і соковитість при приготуванні в духовці. Для приготування смачних котлет фарш краще зробити з свіжого м’яса індички і подрібнити його на м’ясорубці. Можна м’ясо перекрутити і на кухонному комбайні, але текстуру і смак будуть іншими. У фарш для котлет в духовці додамо лук і приправи.
Котлети з індички з брокколі
Додавання овочів в котлети з індички робить їх дуже соковитими, смачними і корисними, що особливо важливо для дітей і спортсменів. Додамо в котлети брокколі. Можна суцвіття брокколі загорнути в фарш, а можна цю капусту подрібнити в блендері. Броколі для котлет можете взяти і свіжу та заморожену, попередньо її розморозивши.
Котлети з фаршу індички з підливою в духовці
Якщо запекти котлети з фаршу індички з підливою в духовці, то завдяки їй котлети придбають абсолютно новий смак. У цьому рецепті вам пропонується запекти їх в томатній підливці. Для запікання візьміть форму з високими бортиками, щоб підлива покрила котлети повністю.
Котлети з індички для дитини в духовці
М’ясо індички, як найбільш корисне і дієтичне, можна давати дітям з раннього віку. Важливо його правильно приготувати. Котлети з цього м’яса готуються для дітей або на пару, або тушкують. У даному рецепті вам пропонується запекти їх в духовці сметанною підливці. Так як діти на кулінарні шедеври майже не реагують, то у фарш додається тільки цибулю і яйце. М’ясо для фаршу подрібнюється в блендері. Страва вийде дуже ніжним.
Котлети з індички з картоплею в духовці
М’ясо індички має багато позитивних властивостей, але є і один мінус – воно суховатое. У даному рецепті вам пропонується додати в котлети сир, щоб виправити цей мінус на плюс, так і сир додасть котлет особливий пікантний смак. У фарш крім хорошого твердого сиру покладемо зелень і ароматні спеції. Результат вас порадує.
Січені котлети з індички в духовці
Січені котлети з індички в духовці – варіант корисного і смачного страви. Такі котлети популярні серед тих, хто стежить за раціоном харчування і дотримується здорового способу життя. Готову страву виходить м’яким і досить соковитим. Знаючи всі секрети приготування таких котлет, в результаті у кожного вийде смачне блюдо!
Котлети з індички з кабачком в духовці
Котлети, приготовлені з індички з додаванням кабачка, чудово доповнять будь-який гарнір і підійдуть в якості легкого вечері. Такі котлети зберігають свій чудовий смак навіть в холодному вигляді. Рецепт приготування подібних котлет простий. Завдяки запікання в духовці страва виходить максимально корисним.
Котлети з індички без хліба в духовці
Котлети з індички без хліба відносяться до дієтичних страв. Вони добре замінюють звичні котлети з свинини, виходять смачними і поживними і сподобаються не лише тим, хто має потребу в дієтичному харчуванні, але і будь-якій людині.
Котлети з індички з капустою в духовці
Капуста за час готування дає багато соку і зробить котлети з індички дуже соковитими. У цьому рецепті страва готується зовсім без масла і жиру, тому підійде всім прихильникам здорового харчування. Визначальним фактором смачних котлет з індички з капустою є хороша якість обраних продуктів.
Котлети з стегна індички в духовці
Фарш з стегна індички приготуйте самі, він буде якіснішим магазинного. Якщо у вас заморожене м’ясо індички, то розморозьте його в природних умовах, щоб добре зберегти соковитість. У фарш додаємо картоплю. Запечемо котлети в соусі, що зробить їх ніжними і соковитими.
